Rava Sheera, Sooji Halwa, Comment faire Rava Sheera
Rava Sheera ou Sooji recette Halwa - rapide et facile recette Sheera Rava. Chaque occasion spéciale a besoin d'un traitement spécial. Et nous, les Indiens sont grands pour célébrer toute occasion si petite ou grande # 128578; Ma mère avait l'habitude de faire du riz kheer chaque fois que je passais les couleurs de vol aux examens. Elle a utilisé pour faire Sheera à l'anniversaire de mon enfant bro. Voici donc la recette de mon dessert préféré que je fais presque tous les mois Rava Sheera ou sooji ka halwa.
Laissez-nous vérifier l'étape recette pas à pas de Rava halwa avec des images.
Recette de Rava Sheera / Sooji Halwa avec des photos
Pour ce délicieux sooji halwa ou Rava Sheera nous avons besoin de quelques ingrédients communs que vous pourriez déjà avoir dans votre cuisine. Ingrédients pour cette recette sont rava / sooji / samolina, lait, beurre clarifié (ghee), le sucre, la poudre de cardamome (Elaichi) et friuts sèches de choix comme l'amande, la noix de cajou, pistaches, etc.
Quelques conseils pour faire Rava parfait Sheera / sooji halwa
- Vous pouvez faire ce Sheera simplement en ajoutant de l'eau au lieu du lait. Mais l'ajout de lait augmentera la texture et faire de cette crème halwa et savoureux.
- Une fois que vous ajoutez dans sooji remuer ghee chaud en continu sans arrêt. Sooji a tendance à brûler sans surveillance si elle est cuite.
- De même, lorsque vous ajoutez le lait ne mélanger et bien mélanger sinon il formera des morceaux.
- Ajoutez la quantité de ghee suffisante sinon le halwa deviendra sec.
- Seulement ajouter le lait chaud / chaud pour éviter d'obtenir collante.
- Ajouter les fruits secs de votre choix. Ajouter aux amandes, noix de cajou, pistache, etc. Kismis
Rava Sheera / Suji Halwa Boîte de recettes
5,0 sur 2 commentaires
- Rava / Sooji / Samolina: 1 cup
- Ghee: 1/2 tasse
- Sucre: 3/4 tasse
- Lait: 3 1/2 tasse
- poudre de cardamome: 1 cuillère à soupe
- noix de cajou: 1 cuillère à soupe
- Amandes: 1 cuillère à soupe
- Kismis (Raisin): 1 tsp
- Dans un lait de chaleur casserole de fond profond jusqu'à ce qu'il se bouillir une fois.
- Maintenant, prenez une casserole antiadhésive fond épais et chauffer un peu de beurre clarifié (ghee) en elle.
- Une fois que les masses fondues ghee réduire la flamme et ajouter samolina / Rava / sooji.
- Faites griller les Rava sur feu doux en remuant sans cesse jusqu'à ce qu'il devienne rose clair et libérer l'arôme fort.
- Continuez à rôtir la Rava atleast pendant 6 à 8 minutes à feu très doux sinon il peut devenir sombre.
- Maintenant, versez le lait chaud en remuant Rava tout. Continuez à agiter environ une minute pour éviter les grumeaux. Si toute forme forfaitaire que de rompre avec une spatule et bien mélanger.
- Aussi avec le lait ajouter le sucre et bien mélanger.
- Remuer continuellement jusqu'à ce que Sheera commence à se séparer loin des côtés de kadhai ou une casserole et une spatule.
- Ajouter la poudre de cardamome, les amandes, les noix de cajou et Kismis ou raisin sec dans Suji Halwa.
- Éteignez la flamme et de prendre la casserole vers le bas et servir le halwa de suji dans un bol.
Si vous êtes à la recherche de recettes de desserts indiens puis faire vérifier kheer de riz. kheer au chocolat et fada lapsi.
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Anita Tanwar dit
Très délicieux et simple à faire ... mais comment faites-vous la forme représentée dans le poste? Je l'ai aimé!
MERCI!
J'ai fait cette halwa et je l'aimais tellement et il était si facile à u make.thank tant x
Salut Assia, Merci beaucoup. Heureux que vous aimez la recette Halwa.
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