Recette pas à pas facile Rasmalai, comment faire recette Rasmalai facile avec des images
Le terme Rasmalai est composé de deux mots - Ras + Malai, où «signifie le sirop ras ou de jus et « Malai » signifie la crème. Ensemble, il crée un traitement qui rend chaque pulpeuses et chaque bouchée de ce Rasmalai vraiment irrésistible. Etape par étape facile Rasmalai Recette
Si vous n'êtes pas familier avec ce traitement alors laissez-moi d'abord vous donner une tête. Rasmalai est la version indienne de boules paneer (fromage cottage) aplati molle et spongieuse qui sont trempés dans le lait safran épaissi et garni de noix sèches argentées.
Il y a tant de souvenirs d'enfance attachés à ce bol céleste! Un dîner de fête chez nous toujours terminé par un bol plein de ce traitement élégant. Ma mère a toujours fait un énorme lot de Rasmalai parce qu'elle savait que ses invités viendront pendant quelques secondes. Il est bon. Le partage de la façon de ma mère de faire Rasmalai ainsi son chemin secret de la fabrication du sirop de lait en quelques minutes.
La première étape implique la préparation de billes de paneer est quelque peu semblable à la recette de Rasgulla. boules de paneer douces et spongieuses ne sont faites que la rasgullas façon sont faits.
balles de paneer ne sont pas difficiles à faire; il faut juste un peu de temps, la pratique et de la patience. Une fois que vous aurez maîtrisé l'art de faire des boules de paneer sans fissure, je suis confiant que les prochaines étapes seront faciles pour vous.
Suivez un guide étape par étape ci-dessous sur la façon de faire Rasmalai doux. Assurez-vous que vous suivez attentivement les instructions de la recette. Tous les conseils n astuces liées à cette recette sont mentionnés ci-dessous dans la section de la méthode. Etape par étape facile Rasmalai Recette
Traditionnellement, le lait épaissi safran est préparé par le lait bouillant jusqu'à ce qu'il soit réduire de moitié. Mais ma mère avait une approche facile sur la façon de rendre le lait épaissi en quelques minutes.
Mélanger le lait, le sucre et le lait en poudre dans une casserole. Porter à ébullition. Faire bouillir pendant 20 - 25 minutes, ajouter des brins de safran et de noix argentés. Le lait épaissit à une consistance désirée - ni à y liquide épais, ni trop.
Maintenant, vous voyez, il y a tellement de raisons pour lesquelles vous devriez donner cette recette de Rasmalai essayer. Premier -
- il est super facile,
- seconde - il est de mettre en place simple et facile,
- troisième - il est fait avec des ingrédients de base que vous êtes susceptible d'avoir dans votre garde-manger / réfrigérateur.
NE PEUT PAS FAIRE MAINTENANT, PIN POUR PLUS TARD IT VOTRE CONSEIL D'ADMINISTRATION.
Quand le lait devient mousseuse et des bulles commencent à se former sur le dessus qui est le temps d'ajouter du vinaigre / jus de citron. CONSEIL - Attendez que le lait pour obtenir bouillonne avant d'ajouter l'acide. Cela se traduira par chenna / paneer parfait.
Verser dans le vinaigre / jus de citron.
