Recette Sandwich tomate au basilic Brie
Tomate Brie basilic Sandwich est une recette sandwich pulpeuse en utilisant les tomates d'été frais, feuilles de basilic, pain ciabatta grillé et brie fondu. Miam.
Vous pouvez servir ce sandwich sans le chauffer. Il suffit de l'assembler et de creuser, mais dans ce cas, je voudrais utiliser l'huile d'olive au lieu du beurre pour un goût plus pur.
Vous pouvez remplacer les épinards, la roquette ou laitue de beurre pour les feuilles de basilic si vous le souhaitez, mais le basilic ajoute vraiment une merveilleuse saveur poivrée. Cresson serait également bon dans ce sandwich.
Qu'est-ce que vous aurez besoin
- 1 pain ciabatta, la longueur en tranches
- 3 cuillères à soupe de beurre ramolli
- 8 onces tranches de fromage Brie
- 6 tomates mûres rouges, coupées en tranches de 1/3"
- 20 feuilles de basilic frais
Comment le faire
- Étaler le beurre uniformément sur les côtés coupés du pain ciabatta ou bruine avec la même quantité d'huile d'olive si vous n'allez pas griller le sandwich.
- Faire griller les moitiés de pain dans un four grille-pain ou les cuire dans un four à 375 ° F pour 7-11 minutes ou jusqu'à ce que le beurre fondu et commence à grésiller.
- Disposer les tranches de fromage Brie sur la moitié supérieure du pain ciabatta; du pain grillé à nouveau jusqu'à ce que la Brie fond, ou cuire au four pendant 4-6 minutes.
- Faire des sandwichs avec les feuilles de basilic, tranches de tomate, et le pain grillé. Mettez le sandwich ensemble, puis les couper en 3" segments. Appuyez légèrement avec la main et servir immédiatement.
Évaluer cette recette
Je ne l'aime pas du tout. Ce n'est pas le pire. Bien sûr, cela va faire. Je suis un fan-recommanderaient. Incroyable! J'aime ça! Merci pour votre avis!