Riz frit - Recettes faciles
Fried Rice - Facile et délicieux Recettes thaïlandais avec un soupçon de citron!
Riz frit . également connu sous le nom de Khao Pad en Thaïlande peut être un repas vraiment facile à concocter si vous savez comment!
S'il n'y a rien dans votre cuisine, sauf pour une gauche sur le riz avec un peu de poulet - vous avez un plat déjà! En fait, vous constaterez que le riz nuit est préféré au riz fraîchement préparé pour ce plat. Si vous utilisez le riz fraîchement préparé, assurez-vous rafraîchi le riz avant d'utiliser.
La bonne chose à propos de Khao Pad est que vous pouvez ajouter ce que vous avez la viande ou légumes que vous avez disponible et il n'a pas d'importance si elles sont fraîches overs ou à gauche. Oui, il est certainement un plat « wok ».
Alors, comment est-il Thai Styled?
Eh bien, encore une fois la différence entre la cuisine et d'autres Thai style Khao Pad est dans le mélange des saveurs et l'utilisation intelligente de sauce thaïlandaise qui fait la distinction. Vous trouverez les Thaïs en utilisant les citrons, la sauce de poisson et le sucre comme les principaux ingrédients de ce plat.
Khao Pad Thai Gai Recette:
De la Thai Kitchen:
* Cleaver
* Louche
* Jatte
* Cuiseur de riz
* Wok
* 1 cuillère à café de sucre
* 3 cuillères à café de sauce de poisson
* 2-3 cuillère à café de sauce soya légère
* Tranche de citron
* Les oignons de printemps (haché)
* concombres (coupé en tranches)
* piments forts (en tranches fines)
1. Chauffer l'huile sur un support à wok chaud
2. Throw l'ail et les échalotes jusqu'à brun doré et parfumé
4. Ajouter l'oeuf quand le poulet est presque cuit
5. Ajouter le riz et « Ingrédients » Assaisonnement
6. Le goût et les arômes ajuster si nécessaire
7. Servir sur une assiette
8. Garniture d'oignons de printemps, les concombres et les piments
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