Rum Runner 3 Recettes pour le Tiki Cocktail populaire
Comme on le voit souvent avec des boissons tropicales, il semble qu'il y ait un million de façons de faire le même cocktail et font rarement deux recettes entièrement d'accord. Le coureur de rhum ne fait pas exception mais il y a quelques éléments que les recettes la plupart (certainement pas tous) ne fait d'accord sur: le rhum et la banane et les liqueurs de mûres, et grenadine.
Il ne compte pas vraiment qui Rum Runner est « original » ou «le meilleur, parce que le voyage pour trouver votre recette Runner Rum parfait est la moitié du plaisir!
Fait amusant: L'histoire raconte que le Rum Runner a été créé dans les années 1950 au bar tiki de l'île de vacances à Islamorada, en Floride.
Un moyen facile et fruité Rum Runner
Astuce: Si vous jetez un parti, mettre tous ces ingrédients sur le comptoir de bar et il suffit de verser 1 tir de chaque bouteille (sauf la grenadine). Il fait servir ce Rum Runner super facile!
Qu'est-ce que vous aurez besoin
Comment le faire
- Verser les ingrédients dans un shaker rempli de glace.
- Bien agiter et passer dans un verre d'ouragan sur la glace fraîche.
- Garnir de fruits!
En option: Verser les ingrédients dans un mélangeur avec environ 3/4 tasse de glace et mélanger jusqu'à consistance lisse.
A Rum Runner lourd au JO
Si oui ou non vous aimez cette recette Rum Runner plus va dépendre de votre goût pour le jus d'orange. Telle est la saveur dominante dans cette boisson comme il l'emporte sur tous les autres ingrédients combinés.
Il est un verre, cependant. Le rhum, brandy mûre et de liqueur de banane sont un bon complément à l'orange fraîche et leur douceur compense les agrumes acidulées.
J'apprécie aussi cette recette, car il est super facile et nécessite beaucoup moins d'ingrédients. Essayez-le dans le mélangeur ainsi, il fait une fantastique boisson glacée!
Pour cette boisson, mélanger 1 1/2 oz de rhum avec 1/2 once chaque cognac mûre et de crème de banane, ainsi que 3 onces de jus d'orange dans un shaker rempli de glace. Ajouter une pincée de Falernum, secouer, et passer dans un verre d'ouragan frais.
Astuce: Si vous ne trouvez pas Falernum - une amande, le gingembre, citron vert et sirop de sucre épicé - qui est utilisé dans de nombreux cocktails au rhum, utilisez grenadine à la place.
Un coureur de rhum avec un style classique
Si vous ne possédez pas une copie de Dale DeGroff Le métier du cocktail. vous manquez sur de grandes recettes comme ce Rum Runner. Il est tout à fait différent de tous les autres, mais c'est ce qui le rend si grand!
Tous ces éléments donnent rhum DeGroff Runner un style classique qui est intacte dans la plupart des modernes de ce renditions cocktail. Fouetter cette version quand vous voulez vraiment impressionner vos invités.
Pour cette boisson, embrouiller un morceau de chaux dans le fond d'un shaker il est légèrement meurtri. Ajouter 1 once chaque lumière et rhums moyenne, le jus d'ananas et sirop simple ainsi que 1/2 oz de jus de citron vert et un blanc d'oeuf. Agiter vigoureusement (plus que d'habitude pour bien mélanger l'œuf) et passer dans un grand verre avec de la glace. Garnir de fruits tropicaux.
Quelle est la force les cocktails Rum Runner?
cocktails tiki rempli de rhum ne sont pas connus pour être les plus légers boissons mais ils seront aussi forts que vous voulez les faire. Si vous versez le rhum fort ou d'utiliser moins de jus, vous allez naturellement obtenir une boisson plus forte.
Pour la mathématique simple, supposons que nous versons chacun de ces recettes Rum Runner avec seulement 80 rhums preuve, une liqueur de banane 60 à l'épreuve, et une liqueur de mûre 50 épreuve. Voilà comment ils pèsent sur la teneur en alcool:
- Runner Rum (première liste): 21% ABV (42 preuve)
- Runner Rum (de lourd sur le JO): 14% ABV (28 preuve)
- Runner Rum (Dale DeGroff): 14% ABV (28 preuve)
Quelle est la différence? Revenez en arrière et regarder, la première recette utilise une quantité égale de tout et comprend deux rhums avec deux liqueurs. Les jus dans les autres recettes représentent la majeure partie du volume et réduire considérablement la puissance des boissons.
Évaluer cette recette
Je ne l'aime pas du tout. Ce n'est pas le pire. Bien sûr, cela va faire. Je suis un fan-recommanderaient. Incroyable! J'aime ça! Merci pour votre avis!