Salade Whitefish - Comment faire une salade Whitefish
salade Whitefish est un plat populaire et facile à faire. Apprenez à faire une salade corégone avec cette recette casher. Voir la transcription transcription Masquer
Transcription: Comment faire une salade Whitefish
Salut, je suis Stephanie Gallagher pour About.com, et aujourd'hui, nous faisons une salade corégone casher. Commençons.
Ingrédients pour la salade Whitefish
Préparer le poisson pour la salade Whitefish
La partie la plus difficile à faire salade corégone prépare le poisson. Il semble intimidante, mais il est vraiment simple. Il suffit d'utiliser une fourchette ou un couteau ou pour séparer la peau du poisson. L'utilisation de vos doigts pour peler la peau. Il se détache facilement que vous pouvez voir.
Retirez les ailettes et tourner le poisson et peler la peau de ce côté.
Maintenant, ouvrez le poisson pour révéler l'os à l'intérieur. Tirez doucement les os loin de la viande et placez la viande dans un bol.
Retirer le reste des os et de la peau, et ajouter tous les filets de poisson dans le bol.
Maintenant, utilisez votre fourchette pour commencer écaillage le poisson pour le casser et voir si elles sont des os petites broches. Il suffit de les choisir et de les jeter.
Vous voulez écailler à travers tous les poissons avec votre fourchette de vérification pour les os, puis utilisez vos mains pour vous assurer qu'il n'y a pas de petits os que vous avez manqué.
Faire la salade Whitefish
Couper le citron en deux et presser le jus sur le poisson. Je tiens la moitié coupé dans ma paume et presser le jus à travers mes doigts pour que je puisse attraper les graines dans ma main.
Servez votre salade corégone sur des bagels ou des craquelins.
Merci d'avoir regardé. Pour d'autres recettes comme celui-ci, rejoignez-nous sur le Web à l'adresse About.com.
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