Sawa ke chawal ki tikki et vada, Vrat ki tikki, recette de millet de basse-cour
Ces petits riz sama / Sawa granuleuse sont cuits pression jusqu'à ce qu'ils soient tendres et gluant. riz Sama peut également être cuit au micro-ondes. Pour micro-ondes - dans un bol, ajouter le riz sama avec 1 tasse d'eau. Micro-ondes sur HIGH POWER pendant 4 minutes. STOP et MIX. Si l'eau est taries; ajouter 1/4 tasse d'eau et de le retourner au micro-ondes et laisser cuire encore 4 minutes. Le riz doit être cuit tous et toute l'eau doit avoir asséché maintenant. Sinon micro pour une autre 1 minute.
Avant d'ajouter le riz aux pommes de terre sama assurez-vous que le riz est taries. Transfert du riz cuit sur une plaque et laissez refroidir les pommes de terre et de la purée completely.Boil et le mélanger avec d'autres épices et ajouter le riz cuit sama pour former une pâte épaisse. Autre arbi Options- peut également être utilisé avec potatoes- 1 Arbi et 1 pomme de terre. Ajout arbi rendra croustillant et copieux. Ceux-ci ont été rapides et faciles à assembler.
J'ai expérimenté et créé version différente de cette recette. En utilisant la même recette que je fait Sama / sawa ke chawal vada et Sama / Beignets riz sawa. Bonne recette de base! Au tikki tours que j'ai fait; J'ai ajouté une fosse / un trou dans le centre faisant ressembler à un vada et fritures il.
Trempez ke Sawa chawal ki tikki et vada dans l'eau chaude jusqu'à tendreté. Pendant ce temps battre caillé, ajouter le sel et la poudre de piment rouge pour elle. presser plus tard toute l'eau des vadas et ajouter ces vadas imbibés au caillé battu. Top avec Vrat ki chutney vert et profiter. Il était génial et savoureux!
Ma préférence personnelle serait de les façonner comme BEIGNETS. En utilisant la même recette les rouler en beignets de forme cylindrique et les faire frire. Sous cette forme, il est sorti agréable et moelleux. Personne ne sera en mesure de garder leurs mains sur ces beignets croustillants miniatures. Profitez de délicieux, rapide et facile ke Sawa chawal ki tikki et Vada pendant les jours de jeûne.
AVERTISSEMENT - Si vous ne consommez pas un légume particulier ou épices pendant Navratri. ne hésitez pas à laisser cela et suivre vos directives Vrat de la famille.
