Surprise arc ~ Recette Gâteau Pops, Tastemade
Instructions
Faire cuire au four le gâteau: Crème le beurre et le sucre avec un batteur électrique jusqu'à pâle et mousseux. Ajouter l'extrait de vanille, l'œuf et le sel et bien mélanger. Dans un bol, mélanger la farine et la poudre à pâte. Ajouter ce mélange à l'état humide en 2 additions, en alternance avec le lait. Diviser la pâte en 6 bols et teindre les couleurs de l'arc en ciel. Verser la pâte dans un moule à gâteau garni de chemises de petit gâteau, en vous assurant de ne pas mélanger les couleurs. Cuire au four à 350 ° F pendant 15 minutes, puis laisser refroidir complètement.
Construire les cake pops: Peser 60g de chaque couleur de gâteau et les émietter dans des bols individuels. Verser 100 g de copeaux de chocolat blanc et la crème fouettée dans un petit pot et mettre à feu moyen. Remuer constamment jusqu'à ce que le chocolat est fondu, puis diviser de façon égale entre le gâteau. Mélanger jusqu'à ce que le gâteau est entièrement enrobé dans le mélange de chocolat.
Placez une feuille de pellicule plastique sur votre surface de cuisson et de la pile de petits disques de chaque couleur de gâteau au-dessus de l'autre dans l'ordre de l'arc en ciel. Envelopper la pellicule de plastique autour du gâteau et former une boule. Retirer la pellicule en plastique et placer les bruits de gâteau sur une assiette recouverte d'une pellicule de plastique. Placez au congélateur jusqu'à consistance ferme, environ 20 minutes.
Trempez les bâtonnets de sucettes en chocolat blanc fondu et le bâton un dans chaque pop gâteau. Remettre les pops gâteau au congélateur pour le chocolat à se coucher, environ 5-10 minutes. Tremper les bruits de gâteau dans le chocolat fondu, tapotant doucement le bâton de sucette pour éliminer tout excès de chocolat. Saupoudrer des paillettes de l'arc sur le dessus des bruits de gâteau, puis coller dans un support de bruit de gâteau et transférer au réfrigérateur pour le revêtement de chocolat complètement défini, 10-15 minutes.
Mordez dans les pops de gâteau pour révéler le magnifique centre d'arc en ciel!