Tie Dye Recette de gâteau, main Charlotte
Quoi de mieux qu'une tranche de gâteau? Une tranche de gâteau avec une surprise à l'intérieur cuit au four! Ce gâteau colorant cravate recette de dessert est un jeu d'enfant à faire et peut être personnalisé avec une forme quelconque.
Pour les deux dernières années, je me suis fait des expériences avec des desserts qui ont des surprises cachées. J'ai essayé un certain nombre de façons différentes de faire cuire des formes à l'intérieur des gâteaux, et celui-ci a livré les meilleurs résultats de loin. (Heureusement, ma famille aime manger toutes mes tentatives infructueuses.)
À première vue, ce gâteau de la paix pourrait ne pas sembler un « morceau de gâteau » pour créer. Mais j'ai simplifié le processus afin que vous puissiez réussir doux dans votre propre cuisine. Soit dit en passant, je signe de la paix dans ce tutoriel, mais vous pouvez le faire avec toute forme. Il est vraiment amusant avec des lettres de l'alphabet, chiffres, formes de vacances, etc. Vous voulez juste vous assurer que vous avez les casseroles de taille appropriée pour adapter les tailles et formes de vos emporte-pièces.
De quoi as-tu besoin
Fait un 6 pouces par 8 pouces gâteau
- 4 boîtes Betty Crocker Pound Mix Cake (a moins de bulles d'air que gâteau régulier)
- 2 2/3 tasses de lait (2/3 tasse utilisation par boîte)
- 1 tasse de beurre ramolli (1/4 tasse utiliser par boîte)
- 8 oeufs (utilisation 2 œufs par boîte)
- colorant alimentaire: bleu, violet, rose, vert et jaune
- sacs de pâtisserie jetables ou des sacs Ziploc
- Glaçage
- Signe de paix emporte-pièce (j'ai trouvé le mien à cheapcookiecutters.com)
- Deux 6 pouces x 6 pouces x 2 pouces casseroles de cuisson
- Antiadhésif aérosol de cuisson et de la farine (pour saupoudrer les casseroles)
Étape 1
Vaporiser les casseroles avec un jet de cuisson anti-adhésive et saupoudrer de farine. Préchauffez le four à 350 degrés.
Étape 2
Mélanger une boîte de mélange à quatre-quarts avec 2/3 tasse de lait, 1/4 tasse de beurre et 2 oeufs. Divisé en 5 parties égales et ajouter du colorant alimentaire à chacun, faisant bleu, violet, rose, vert et jaune. Verser la pâte colorée dans des sacs de pâtisserie jetables séparées, scellées ou des sacs Ziploc.
Étape 3
Coupez les pointes du bas et commencer à tourner le pâte dans les moules, alternant les couleurs souvent. Touchez et déposez légèrement les casseroles sur le comptoir pour aider à éliminer les bulles d'air.
Étape 4
Cuire au four 35 à 40 minutes. Un peu moins de les cuire est OK, puisque vous allez les faire cuire à nouveau plus tard. Laisser les gâteaux refroidir, puis les retirer des casseroles et mettre de côté. Répétez les étapes précédentes pour faire deux gâteaux de tourbillon de couleur. Lorsque les quatre gâteaux sont cuits au four et laisser refroidir, les envelopper dans une pellicule plastique et congeler pendant 4 heures ou toute la nuit. (Gel des gâteaux les rend plus facile à trancher et couper. Il aide également les empêcher de surcuisson la deuxième fois qu'ils sont cuits.)
étape 5
Vaporiser les casseroles avec un jet de cuisson anti-adhésive et saupoudrer de farine. Préchauffez le four à 350 degrés.
étape 6
Mélanger une boîte de mélange à quatre-quarts avec 2/3 tasse de lait, 1/4 tasse de beurre et 2 oeufs. Verser la pâte dans une poche à douille en plastique scellé. Mettre de côté.
étape 7
Retirer deux, gâteaux tourbillonner couleur du congélateur et les couper en tranches à l'épaisseur de votre emporte-pièce. Couper les formes de chaque tranche, et les empiler dans le centre de vos moules de cuisson.
(UTILE. Après avoir empilé vos formes coupées, insérez quelques longues cure-dents ou des brochettes en bois dans les piles Cela leur évitera de se déplacer ou de déplacer lorsque vous versez la pâte à gâteau de livre autour d'eux Il permettra également de les empêcher de bouillonnement. et le déplacement sur place pendant la cuisson. Rappelez-vous simplement de prendre les cure-dents après qu'ils ont terminé la cuisson.)
étape 8
Coupez l'extrémité inférieure du sac à pâtisserie rempli de pâte à gâteau de livre et de commencer à presser la pâte dans les formes internes du signe de paix. Une fois que ceux-ci sont remplis, verser la pâte tout autour de l'extérieur.
étape 9
Cuire au four pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré ressorte propre.
étape 10
Laisser les gâteaux refroidir. Tout en restant dans les casseroles, couper la partie supérieure bouillonne des gâteaux, au ras de la casserole. Retirez les gâteaux et les garnitures les quatre côtés d'une manière ordonnée. Répétez les étapes précédentes pour faire deux gâteaux avec des signes de paix à l'intérieur.
C'est tout! Tranche et surprendre vos invités avec un gâteau qui est tellement plus qu'il n'y paraît!
