Végétalien Sushi Burrito avec Air Fryer Tofu - Colle - Glitter
Végétalien Sushi Burrito pleine charge bourrée de tofu friteuse air, mangue, avocat, et plus encore!
Les gars, je suis obsédé par les burritos de sushi. Un burrito sushi est essentiellement un rouleau de sushi avec un rapport de remplissage à riz supérieur. Au lieu de rouler plusieurs fois, vous roulez sur une fois et sceller, puis les envelopper dans du papier ciré. Un rouleau de sushi burrito taille? OUI!
Il y a quelques endroits près de nous qui font burritos sushi, et Dave et moi avons été nous traitent de sortir des joints burrito sushi deux fois par semaine ces derniers temps. Cette recette me tente d'obtenir notre prendre en habitude sous contrôle un peu. Si vous êtes aussi accro à burritos sushi végétaliens, j'espère que cette recette vous aidera à économiser un peu d'argent en les rendant à la maison.
Faire du tofu
Le tofu friteuse air à l'intérieur de ce burrito sushi obtient sa texture moelleuse et une grande saveur, car il est pressé.
Vous pouvez regarder ici la vidéo de presse de tofu:
Rendre votre Sushi Burrito
Vous pouvez remplir votre burrito de sushi avec tout ce que vous voulez, mais celui-ci est rempli de tofu friteuse air, avocat, oignon vert, mangue, gingembre mariné et mie de pain panko pour crunch. Ne hésitez pas à mélanger les garnitures comme bon vous semble. Ce sont quelques-unes des autres garnitures que j'ai utilisé dans mes burritos sushi récemment:
- Le brocoli Slaw et avocat
- champignons shiitake sautées, oignons verts, les graines de sésame, et l'avocat
- salade chou frisé, comme dans mes Sushi Rolls Fryer Air
Le ciel est la limite, vraiment! Mix, match, et créer votre burrito sushi préféré! Vous pouvez adapter beaucoup là-dedans. Assurez-vous que vous ne surchargez pas, parce que vous ne serez pas en mesure de rouler. Vous pouvez toujours tirer certaines choses, si vous réalisez mid-roll que vous exagérait il.
Une note sur le mélange des choses: je ne l'ai pas testé cette recette avec du riz brun ou un mélange. Le riz brun est moins gluant que le riz blanc est, par nature, il est donc moins collante. Si vous faites cela avec du riz brun, il y a une chance que votre burrito sushi aura du mal à rester ensemble. Si vous ne me dérange pas salissant, allez-y!
Ce que j'ai utilisé à la place du riz à sushi dans cette recette est le riz au jasmin blanc. Il n'a pas tout à fait le pouvoir collant du riz à sushi, mais il fonctionne très bien. En fait, il est le riz j'ai utilisé pour les burritos de sushi dans les photos et la vidéo.
Avant de passer à la recette de sushi burrito végétarien, bien que, j'ai une autre EZ Tofu Appuyez sur pour donner! Vous pouvez voir la presse en action dans la vidéo ci-dessus, et vous pouvez entrer pour gagner un dessous. Le cadeau est disponible aux adresses américaines seulement:
- 1/4 bloc tofu ferme supplémentaire pressé et coupé en tranches
- 1 cuillère à soupe de sauce de soja à faible teneur en sodium
- 1/4 cuillère à café de gingembre moulu
- 1/4 cuillère à café de poudre d'ail
- 2 tasses Autocuiseur Sushi riz cuit et refroidi (utilisation 1 tasse de riz blanc sec, 1 tasse d'eau, suivez tout le reste le même.)
- 2 feuilles nori
- le tofu que vous venez de faire
- 4.1 un avocat Haas découpé en morceaux minces
- 3 cuillères à soupe de tranches de mangue
- 1 parties vertes d'oignon vert que
- 2 cuillères à soupe de gingembre mariné (facultatif)
- 2 cuillères à soupe de chapelure Panko
Faire le tofu Fryer Air
Transférer le tofu à votre panier de la friteuse d'air et laisser cuire pendant 15 minutes à 370F, en agitant après 8 minutes.
Faites votre Sushi Burrito
Disposez un morceau de nori et couvrir toute la feuille dans une couche de riz à sushi, vous laissant environ un morceau 1/2" de nori découvert le long d'un bord. Voir la vidéo en haut, si vous avez besoin d'un visuel pour cette étape . doigts DAMP vous faciliter la tâche en empêchant le collage.
A propos de 1/2" du bord couvert de la feuille de nori, avec la moitié des chacun des ingrédients de la garniture à l'exception du panko sur le riz, comme dans la vidéo. Saupoudrez 1 cuillère à soupe de chapelure sur l'ensemble de la garniture.
Tout doucement, rouler la bite de sushi sur une seule fois, et en utilisant la partie non recouverte de la nori pour sceller la fermeture. Laissez le support de rouleau, scellé côté vers le bas, pendant 5 minutes avant de servir.
Répétez les étapes Sushi Burrito avec l'autre feuille de nori et le reste des ingrédients de remplissage.