10 minutes pour les pommes de terre instantanées Pot Purée
Comment faire crémeuse, Purée Parfait en 10 minutes dans le pot instantané!
Aujourd'hui est l'anniversaire de mon mari il est donc normal que de partager cette recette parfaite, crémeuse de 10 minutes instantanées purées Pot. Il est vraiment à cause de et pour lui que j'ai développé cette recette.
Il aime les pommes de terre en purée comme un fou et nous avons habituellement le chou-fleur en purée. La plupart du temps parce que le chou-fleur est nettement plus faible en purée en glucides et beaucoup plus rapide à faire. Ne pas oublier, nous avons deux petits enfants, dont l'un est seulement 19 mois et ces gars comme manger tôt. De plus, ils ont la patience zéro pour éplucher les patates, les faire bouillir et les écraser. Il est tout simplement pas se produire.
Puis il me est apparu que je devrais utiliser mon pot instantané pour cela. C'est exactement ce que ces choses sont pour. Je l'ai eu l'année dernière pour Noël et je souhaite sérieusement que je l'aurais obtenu il y a un ans.
Le secret ici est d'utiliser le lait de coco riche en matière grasse pour cuire les pommes de terre. Ils absorbent le liquide et le résultat final est parfaitement crémeuse et non aqueux.
Si vous aimez les pommes de terre en purée, vous paniquer pour cela. Nous parlons vraiment 10 minutes de temps de cuisson. De plus, vous n'avez pas besoin de peler les pommes de terre à moins que les pelures vous dérange pas.
Dans le menu pour ce soir d'anniversaire de mon homme? épices grillés en croûte aux champignons kobe sautés, ces pommes de terre, salade Caeser maison et kombucha. Le dessert est à déterminer, mais il a une assez grande dent sucrée donc il sera probablement impliquer beaucoup de chocolat.
Cela ressemble beaucoup! Après les pommes de terre ont été brassées, pouvez-vous les remettre dans le pot à faible / chaud pour garder au chaud? Je n'ai qu'un seul four, qui est souvent utilisé à la fois pour la cuisson d'autres choses - surtout pendant les vacances - et j'aimerais être en mesure de garder les pommes de terre chaude dans la propriété intellectuelle. Vont-ils brûler?
Salut kate! Je ne l'ai pas essayé de les réchauffer dans le pot instantané mais je toujours utiliser mon mijoteuse pour apporter des pommes de terre en purée à des dîners de vacances de la famille et les garder au chaud là-dedans (avec du beurre supplémentaire afin qu'ils ne sèchent pas) de sorte qu'il « devrait " travail. Pour être sûr, je voudrais vérifier sur eux toutes les 15 minutes ou si la première fois pour vous assurer qu'ils ne brûlent pas ou deviennent trop sèches.
Yay! Jennifer Love it! Merci d'avoir pris le temps de me faire savoir et laisser des commentaires :)
Vraiment bizarre, mais j'ai brûlé sur moi le fond et les pommes de terre sont ainsi sous-cuits. Juste ajouté plus de lait de coco et fixé pour 6 minutes plus.
Salut Lizette! Toute chance que votre savoir a été mis à la ventilation au lieu de scellés? Ce qui est arrivé à moi une fois lors du test de cette recette à cause de cela!
Si je double les livres de pommes de terre à 4lb, doit cuire encore pendant 10 minutes? Doubler à 20 min semble trop long.
Hey! Tenez-vous à 10 minutes, mais assurez-vous de doubler le lait de coco et d'autres ingrédients aussi!
Salut - quel est le but du lait de coco? Est-ce que les pommes de terre le goût de noix de coco? Pouvez-vous utiliser le lait condensé ou de lait entier?
Salut Katie - le lait de coco fournit un liquide pour cuire les pommes de terre et certaines d'entre elles - est absorbé une des raisons pour lesquelles ces pommes de terre sont si crémeux - J'ai entendu des résultats mitigés sur le lait entier. En ce qui concerne le lait condensé, je serais préoccupé par la caramélisation du sucre et peut-être brûler.
Hey Karen - qui suce si mal! Est-ce que vous assurez-vous que la vanne « étanche » a été fermé? La seule fois que je l'ai eu cela se produire avec cette recette est quand je accidentellement quitté la valve sur mon pot instantanée à « vent ». De toute façon, qui est super frustrant et un gaspillage d'ingrédients. Je l'ai fait avec des produits laitiers et en fonction de la teneur en matières grasses, il peut cailler. Je vient de modifier la recette de prendre la recommandation d'échanger des produits laitiers comme je sais que cela fonctionne parfaitement avec le plein lait de coco de graisse. Merci!
Je n'ai pas Pot instantané, mais devrait vraiment obtenir un - tant de choses que vous pouvez faire avec eux! Comme cette recette de génie - quelle merveilleuse idée! Très créatif - merci.
Salut Alyssa, Quelles sont les différences / avantages entre ce moment Pot et une cuisinière à pression normale pour mettre sur le poêle? ce qui a trait Merci et chaleureux, Stef
Salut Stef, je ne peux pas dire. Je ne l'ai jamais utilisé un réchaud à autocuiseur. Merci!
Il fonctionne exactement comme une cocotte-minute. Cependant, il y a aussi une façon de le régler pour qu'il fonctionne comme une mijoteuse aussi bien. Et puis il y a une fonction de faire sauter, que vous pourriez faire avec une cuisinière régulière de la pression mais je pensais que je voudrais mentionner aussi.
Est-ce un pot instantané ou une autre marque?
Salut! Cela semble bon, mais d'autres recettes que je regarde pour les pommes de terre en purée appellent une tasse de liquide, qui est ensuite évacuée. J'utilise le multi-cuiseur Fagor sur le mode cocotte-minute. Instructions dire de ne jamais utiliser l'autocuiseur avec moins de 1 tasse de liquide. Je suis nouvelle cuisine pour faire pression, donc je suis nerveux au sujet des quantités de liquide dans votre recette.
Je pense que je l'ai entendu dire que trop, mais je donne un essai de toute façon. ré
Salut Karen! J'ai lu la 1 tasse de liquide chose, mais il rend les pommes de terre trop liquide. Je l'ai fait ce au moins 10 fois et il est sorti parfait à chaque fois. Bien que je ne connais pas le Fagor - seul le pot instantané - donc pas sûr si cela fera une différence. Voulez-vous revenir et nous le faire savoir? Merci!
où vous obtenez un pot instantané? Jamais entendu si elle.