20 minutes Chaussons aux pommes recettes sur Food52

Food52 Revue: OMS: Stacy est un instructeur de yoga et grand voyageur.
QUOI: La plus pâte à faible entretien que vous allez rencontrer. Et il est tellement mieux que Toaster Strudel.






COMMENT: pommes Faire revenir avec des épices jusqu'à tendreté, puis tuck ce mélange dans la pâte à pâte feuilletée et cuire au four jusqu'à coloration dorée. Arrosez les pâtisseries avec un glaçage à la vanille pendant qu'ils sont encore chauds.
ON AIME: Ce sont les jours où nous avons envie un petit déjeuner chaud mais nous sommes trop endormi pour se réveiller plus tôt que d'habitude et trop occupé pour (gasp!) Faire la pâte feuilletée à partir de zéro. Ici, la pâte achetée en magasin vient à la rescousse, nous fournissant des feuilletés, impressionnantes que nous joyeusement manger par nous-mêmes ou servir aux clients brunch. Editeurs -Les







  • 1 feuille de pâte feuilletée congelée, décongelée
  • 1 à 2 cuillères à soupe de beurre, beurre végétarien, ou de l'huile de noix de coco
  • 2 pommes moyennes de cuisson (Honeycrisp ou Granny Smith, par exemple), épluchés et coupés en dés
  • 1/4 sucre de noix de coco (ou de sucre brun)
  • 1 cuillère à soupe de poudre de marante (ou l'amidon de maïs)
  • Jus et le zeste de 1/2 citron, divisé
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 1/8 cuillère à café de muscade moulue
  • 1/8 cuillère à café de gingembre moulu
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille (grande avec l'extrait d'amande aussi)
  • 1 oeuf plus 1 cuillère à soupe d'eau (pour le lavage de l'œuf) ou de lait d'amande

Pour la vanille ou d'amande émail:

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