Adzuki biologique Bean Miso Soup
Adzuki biologique Bean Miso Soup
L'un des éléments que nous avons acheté était Adzuki qui sont très populaires dans la cuisine japonaise. Là, ils sont connus pour leurs propriétés curatives et sont utilisées pour soutenir la fonction rénale et de la vessie. haricots adzuki sont une bonne source de magnésium, de potassium, de fer, de cuivre de zinc, de manganèse, de vitamines B et de la fibre soluble. En haut de potassium, des aliments à faible teneur en sodium, ils peuvent aider à réduire la pression artérielle et d'agir comme un diurétique naturel. Plus d'infos ici.
Je les haricots Adzuki organiques que nous avons acheté dans cette soupe végétarienne délicieuse qui a une base de miso blanc organique comme une substitution de bouillon. J'ai ajouté oignons et les carottes, mais vous pouvez remplacer ou ajouter d'autres légumes que vous préférez.
Ce haricot azuki organique soupe miso certainement trouvé une place dans ma collection de recettes tout de suite. Nous avions pas overs gauche et je suis impatient de le préparer à nouveau bientôt, car j'ai encore beaucoup de grains de gauche.
Faites un essai aujourd'hui. Il est la fête nationale de haricots!
Adzuki biologique Bean Miso Soup
Temps de préparation: 15 min.
Temps de cuisson: 2 h
Temps total: 2 h 15 min.
Rendement: 4
- 1 1/2 tasse de haricots Adzuki
- 6 tasses d'eau, divisée
- 3 grosses carottes, hachées
- 1 oignon haché
- 4 cuillères à soupe de pâte organique Shinshu miso blanc (sans MSG)
Mélanger le miso avec la gauche sur tasse d'eau. Incorporer le mélange dans les haricots adzuki cuits. Ajouter les légumes dans le pot de haricots. Faire chauffer le mélange et assaisonner avec le sel et le poivre à votre goût.
Cela semble tout à fait délicieux! J'ai un faible pour les haricots aduki et essayer de les manger aussi souvent que je le peux car ils sont délicieux et je garde un sac d'entre eux dans le placard! J'adore vos photos aussi, et celui-là avec la cuillère et les haricots est autour de mon préféré! Bel éclairage!
Aussi celui avec la soupe apporte vraiment une belle brillance à la surface de la soupe, ce qui rend l'air très appétissant. Bien joué!
Cela a l'air délicieux et nous sommes dans le « cadre de la soupe d'esprit » cette période de l'année! Merci de partager une recette!
Vous savez déjà que je pense que ces photos sont OUTstanding! J'ai acheté des haricots azuki avant, mais ne savaient rien à leur sujet. Je vous remercie de l'information. Bonne fête nationale Bean Kirsten.
Kirsten Bonne année à vous aussi! Je suis si heureux de vous entendre. Je suis maintenant, vais mettre votre blog sur ma liste, je peux voir votre dernière chaque fois que de cliquer dessus!
Votre soupe de haricots japonais est fabuleux, et aime la façon dont vous l'avez fait avec de la pâte de miso pour un bon « coup de pied » couleur magnifique et délicieuse saveur: DDD