Ananas Halwa Recette, Comment faire l'ananas Suji Sheera

Ananas recette Sheera ou de l'ananas suji recette Sheera - Est-ce que vous vous ennuyez de manger halwa vieux rava plaine ou sooji Sheera? Eh bien, cette recette est exactement pour vous. Essayez cette délicieuse crème halwa de saveur d'ananas et vous ne serez jamais toucher vieux Sheera jamais. Croyez-moi. Je sais que tout le monde cos dans ma famille. des aînés pour les enfants adorent cette Sheera. Ils me demandent même de faire Sheera d'ananas ou halwa dans « Prashad » pour Pooja au lieu d'un régulier.

Nous cuisinier indien tant de recettes de desserts (on les a appelés bonbons) à la maison. Quelle que soit l'occasion, mais nous nous assurons que il y a un doux préparé à la maison pour convenir à l'occasion. Kheer. Churma ladoo. gajar halwa. gujiya ne sont que quelques-uns des gazillions des recettes de bonbons que nous préparer à la maison. La plupart du temps de cuisson douce est une tâche régulière. Nous suivons la vieille recette de grand-mère et le résultat est toujours parfait. Parfois, vous voudrez peut-être diverger de votre cours et se livrer à des expériences avec des recettes traditionnelles. Ce halwa d'ananas est une telle expérience de la cuisine que vous devez essayer # 128578; une torsion à l'ancienne Sheera plaine.

Cet ananas halwa aromatisé est si facile à faire à la maison et il ne nécessite que très peu d'ingrédients. Tout ce que vous avez besoin est des ananas frais en plus des ingrédients réguliers Sheera. Même pas d'ananas frais peut donc être utilisé pour faire halwa d'ananas. Nous devons couper l'ananas en petits morceaux ainsi que nous pouvons utiliser le centre dur disque circulaire en rendant la purée dans meuleuse et l'utiliser dans la recette. Toute cette façon d'ananas est utilisé dans cette recette.

Dans l'état du Tamil Nadu cette halwa d'ananas est très populaire car il est servi dans le mariage et est appelé « ananas kesari ». Il est connu sous plusieurs noms. halwa d'ananas, ananas Sheera, etc etc Tout ce que vous appelez mais essayez une fois.

Avant de nous creuser dans l'étape recette pas à pas de halwa d'ananas. laissez-nous vérifier quelques trucs et astuces que vous vous aidions cette recette de halwa.

Conseils pour faire halwa / Sheera ananas parfait

1. rôtir toujours le suji avant de faire le Sheera.
2. Couper les côtés de l'ananas pour les morceaux et faire la purée d'une partie du milieu comme il est peu difficile.
3. En ajoutant la purée d'ananas, vous n'avez pas besoin d'ajouter l'essence d'ananas artificiel.
4. Toujours ajouter quantité suffisante de ghee au Sheera. De cette façon, il deviendra doux et crémeux.
5. Kesar / safran donner de la couleur jaune naturelle à halwa d'ananas. De cette façon, nous pouvons éviter la coloration artificielle.
6. Toujours ajouter le sucre à la fin afin que votre halwa / Sheera ne deviendra pas collante.
7. Vous pouvez même faire ce Sheera dans l'eau. Cependant, j'aime mon Sheera cuit dans le lait. De cette façon, il devient vraiment doux et crémeux.

Laissez-nous vérifier l'étape recette pas à pas de halwa d'ananas ou Sheera avec des photos Ananas.

Recette ananas Halwa (Ananas Sheera) à l'étape par étape photos

Pour cette recette délicieuse halwa d'ananas, nous aurons besoin suivant la liste des ingrédients. coupe d'ananas en morceaux et purée, samolina / Rava / sooji, le sucre, le lait, les raisins secs, les noix de cajou et le safran / kesar. Préparer l'ananas en détachant sa peau et couper en petits morceaux. Utilisez également la partie centrale de l'ananas pour faire une purée. De cette façon, l'ananas entier peut être utilisé dans halwa. tremper aussi du safran / kesar dans le lait ou l'eau chaude et garder de côté.

Vous pouvez trouver des quantités de chacun de ces ingrédients dans la boîte de recettes à la fin de cet article.

Commençons par la recette. D'abord la chaleur de beurre clarifié / ghee dans une poêle à fond épais antiadhésif. Une fois que le ghee est chaud.

Une fois que le ghee commence à fondre à réduire la flamme et ajouter lentement samolina / sooji.

Faites griller les rava / sooji dans le ghee en remuant à feu doux en continu jusqu'à ce qu'il devienne de couleur dorée. Une fois cuit correctement le Suji donnera arôme agréable.

Une fois que le suji est gros morceaux / morceaux rôtis ajouter l'ananas. Bien mélanger.

Faire cuire les morceaux d'ananas pendant 1 minute.

Ajoutez également la purée d'ananas dans Sheera / halwa et faites cuire pendant 1 minute.

Maintenant, versez le lait dans halwa d'ananas. Mélangez bien.

Ajoutez également kesar / safran imbibée avec l'eau dans halwa.

Que le lait arrive à ébullition et laisser cuire à feu doux en remuant de temps en temps.

Cuire jusqu'à ce que le lait et évapore suji est bien cuit.

Ajouter le sucre et incorporer bien avec halwa d'ananas. Ajouter le sucre selon votre goût et selon le goût acidulé de l'ananas. Si vous utilisez plus d'ananas mûr alors vous pourriez avoir besoin d'ajouter moins de sucre. vérifier l'ananas avant d'ajouter du sucre.

Garnir le halwa d'ananas aux fruits secs (noix de cajou, raisins secs, etc.).

ananas doux halwa ou Sheera est prêt à servir. Servez ce chaud halwa.

Laissez-nous vérifier la recette de récapituler de halwa d'ananas ou Sheera d'ananas.

Ananas Halwa Boîte de recettes

Ananas Recette Halwa (ananas Suji Sheera)

• morceaux d'ananas: 1/2 tasse
• purée d'ananas. 1/2 tasse
• Suji / Rava / Samolina. 1/2 tasse
• Lait: 1 tasse
• Ghee / beurre clarifié. 3 cuillères à soupe
• Sucre: 1/2 tasse
• Noix de cajou: 5 pièces
• Kismiss. 1 cuillère à soupe
• Safran / Kesar. 6 brins

1. Décollez l'ananas soigneusement et coupez le côté doux en petits morceaux.
2. Séparer la partie médiane dur d'ananas et réduire en purée dans le broyeur processeur / mélangeur alimentaire.
3. Chauffer environ 2-3 cuillères à soupe d'eau ou de lait et faire tremper le safran / kesar dans et garder de côté.

Faire Sheera ananas

1. La chaleur de beurre clarifié / ghee dans un fond épais poêle anti-adhésive.
2. Une fois que le ghee commence à fondre la flamme inférieure et commencer à ajouter samolina ou suji / Rava.
3. Faire griller le suji dans le ghee sur feu doux en remuant sans arrêt jusqu'à ce qu'il devienne brun doré.
4. Laissons de côté quelques morceaux d'ananas pour décorer et ajouter des morceaux qui restent dans Sheera. Bien mélanger et laisser les morceaux d'ananas crament pendant 1 min.
5. Ajouter la purée d'ananas dans Sheera et bien mélanger. Laissez l'ananas cuire pendant 1 min.
6. Maintenant, ajoutez le lait et bien mélanger.
7. Ajouter le safran imbibée / kesar et bien mélanger avec Sheera. Cela donnera belle couleur jaune à Sheera d'ananas.
8. Cuire à feu doux pendant 3-5 minutes jusqu'à ce que le lait et évapore suji est bien cuit.
9. Ajouter le sucre selon le goût de l'ananas. Bien mélanger dans Sheera.
10. Laissez halwa ananas se cuit sur feu doux jusqu'à ce que le lait et évapore sooji est bien cuit ..
11. Ananas suji Sheera est prêt. Garnir avec des morceaux d'ananas, noix de cajou, Kismis / raisin sec et servir chaud ou tiède.

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