Avons-nous besoin de Réfrigérer gâteau Pops, notre vie quotidienne
cake pops réfrigérés font deviennent collantes et perdent leur éclat.
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desserts riches, crémeux sur des bâtons, cake pops sont une pièce maîtresse impressionnante, comestible pour tout type de rassemblement, de fête d'anniversaire d'un enfant à un mariage formel. Comme beaucoup de desserts, cake pops sont meilleurs frais, mais vous ne pas besoin de les réfrigérer si vous faites quelques jours plus tôt. Vous aurez besoin de gâteau au réfrigérateur apparaît deux fois pendant que vous les faites.
Ingrédients Pop Cake
Réfrigérer avant de rouler
Comme vous rouler le gâteau et le mélange de glaçage entre vos mains pour former les pops gâteau, la chaleur de votre corps peut faire les pops perdent leur forme. Vous pouvez remédier à ce problème en mélangeant le gâteau et la cerise ensemble et de réfrigération rapidement le mélange pendant environ 30 minutes. Prendre la moitié du mélange du réfrigérateur et déployer les bruits de gâteau. Remettre en place les pops roulés dans le réfrigérateur pendant que vous roulez sur la seconde moitié du mélange.
Réfrigérer Avant Tremper
Les cake pops fraîchement roulés doivent rester au réfrigérateur pendant au moins deux heures avant de les plonger dans l'écorce de fond d'amande fondu ou des bonbons. Ce temps de réfrigération fera en sorte qu'ils sont assez ferme pour garder leur forme pendant le processus de trempage et de séchage. Au bout de deux heures, faire fondre une petite quantité du revêtement. Tremper le bout de chaque bâton de sucette dans le revêtement fondu et insérez environ 1/4 pouce de profondeur dans un pop gâteau. Réfrigérer pendant cinq minutes au moins pour permettre le revêtement de durcir si le bâton est attaché à la sécurité de la pop gâteau.
Gâteau Pop Stockage
Stockez cake pops undipped au réfrigérateur jusqu'à trois jours ou les congeler jusqu'à six semaines dans un sac de congélation. Magasin gâteau fini apparaît cinq jours dans un contenant hermétique dans un endroit frais, sec et non soumis à des températures extrêmes.