Comment faire date sirop - Jessica dans la cuisine
Comment faire du sirop Date qui est emballé avec goût sucré délicieux, la nutrition et est végétalien!
Je voulais partager ce sirop de date avec vous pour un certain temps maintenant, et personnellement, je pense que vous allez vraiment l'aimer, pour plus d'une raison. Abattre sur les sucres raffinés? A manqué de sirop de miel ou d'érable? Cela va être votre nouveau meilleur ami. J'ai fini par faire cela comme une ressource quand je besoin d'un peu de miel juste pour sucrer mon yaourt grec et réalisé que je l'avais fini tout ce beau gâteau au fromage. Des années de cuisson + un peu de recherche internet m'a amené à se demander et se rendre compte que je pouvais faire un édulcorant de dates!
Ingrédients
- 12 régulière ou 9 dates Medjool, on le lave et on le sèche (environ 1 tasse)
- 1 1/4 tasse d'eau chaude
Instructions
- Faire tremper les dates dans l'eau chaude pendant environ 30 minutes - 1 heure - plus vous faire tremper, vous plus facile les dates broiera vers le bas.
- Dans un robot culinaire à grande vitesse, ajouter les dates et l'eau et mélanger pendant environ 1 minute. Racler, tout en assurant est incorporé et mélanger à nouveau forabout 20 secondes.
- Stocker le sirop de dattes jusqu'à 3 semaines (dépend du moment où vous avez acheté les dates de cours).
Notes recette
Je suis très bien avec mon sirop étant un peu trapu. Si vous voulez une consistance lisse, faire tremper jusqu'à 2 heures ou un mélange plus longtemps.