Comment faire Pudding au chocolat sans produits laitiers
Cette recette chocolat sans produits laitiers pouding est fabriqué avec du lait de coco au lieu de lait ordinaire. Le résultat est une riche et crémeuse pouding au chocolat que personne ne devinera est sans produits laitiers. Voir la transcription transcription Masquer
Transcription: Comment faire Pudding au chocolat sans produits laitiers
Salut, je suis Stephanie Gallagher pour About.com, et aujourd'hui, nous faisons pouding au chocolat sans produits laitiers. Commençons.
Ingrédients pour Pudding au chocolat sans produits laitiers
Pour cette recette, vous aurez besoin:
- 1 tasse de sucre
- 1/4 tasse de poudre de cacao non sucré
- 1/4 tasse de fécule de maïs
- 2-3 / 4 tasses de lait de coco non sucré (assurez-vous de secouer le lait de coco bien avant de l'ajouter au pudding)
Mélanger les ingrédients secs
Commencez par placer le sucre, la poudre de cacao et la fécule de maïs dans une casserole moyenne. Fouetter ensemble donc il n'y a pas de grumeaux.
La chaleur et Mix dans le lait pour créer Pudding au chocolat
Baisser le feu à moyen et ajouter le lait de coco - souvenez-vous de secouer bien avant de l'ajouter. Fouetter le mélange de pouding ensemble et amener à ébullition à feu moyen,
Maintenant, vous êtes juste en remuant et en attendant le mélange de pouding au chocolat à épaissir. Lorsque le pudding au chocolat peut napper le dos d'une cuillère en métal, il est prêt. Ne vous inquiétez pas si le pudding ne semble pas encore assez épaisse. Il va épaissir en refroidissant.
Réfrigérer et servir Pouding au chocolat sans produits laitiers
Maintenant, versez dans un bol pour refroidir pendant environ 15 minutes. Maintenant, placez une feuille de pellicule plastique sur le pudding, en appuyant avec vos mains, de sorte que le plastique touche le haut du pudding. Ceci afin d'éviter une peau de se former sur votre pouding au chocolat.
Maintenant, vous pouvez mettre le pudding au réfrigérateur jusqu'à ce que vous êtes prêt à servir. Il épaissira plus dans le réfrigérateur. Et voici votre pouding au chocolat sans produits laitiers épais et riche. C'est tout pour aujourd'hui. Pour d'autres recettes comme celui-ci, rejoignez-nous sur le Web à l'adresse About.com.
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