Cookies Chewy avoine - Recettes faciles Cookie
Je fais des biscuits à l'avoine pour ma petite famille pendant des années. Ils les aiment autant que moi, sinon plus. Je fais souvent juste avant les filles rentrent de l'école comme un petit plaisir après l'école. Ils savent que je les ai fait dès qu'ils marchent dans la maison, maman! Vous avez biscuits à l'avoine! Ça sent si bon quand vous marchez dans la maison! Sébastien les aime aussi! Il prend un avec lui de travailler pour profiter de son café du matin. Ce poste contient des liens d'affiliation pour votre commodité. Cliquez ici pour lire ma politique de divulgation complète.
Chewy biscuits à l'avoine Recette
Donne environ 12 grands biscuits
Ingrédients :
- 2 tasses de sucre brun
- 1 tasse de beurre (I utilisation salée) - température ambiante
- 2 œufs - température ambiante
- 1 cuillère à café de vanille
- 2 ¼ tasses de farine
- 2 ¼ tasses d'avoine (j'utilise l'avoine rapide)
- ½ cuillère à soupe de poudre à lever
- 2 cuillères à café de bicarbonate de soude
Instructions :
- Préchauffer le four à 350 ° F.
- Dans un grand bol, à l'aide d'un mélangeur. mélanger le sucre brun, le beurre, les œufs et la vanille jusqu'à consistance lisse.
- Dans un bol moyen, tamiser ensemble la farine, l'avoine, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude.
- L'utilisation d'un mélangeur, ajouter lentement et mélanger les ingrédients secs (contenu du bol moyen) avec le contenu du grand bol.
- Prenez une feuille de cuisson et l'aligner avec du papier parchemin.
- Faire des boules avec le mélange de la pâte à biscuits (environ 1/3 de tasse par balle), placez-les sur la plaque à biscuits (je mets habituellement 4-5 balles par plaque à biscuits), et utiliser une fourchette ou vos doigts et appuyez sur eux une peu.
- Placer la plaque à biscuits dans le four, sur la grille du milieu, et cuire au four pendant environ 10-14 minutes. (Je les sors du four dès qu'ils sont dorés en dessous.)
- Placer les biscuits sur une grille de refroidissement.
Vous pouvez modifier facilement cette recette à votre goût.
Si vous aimez vos cookies supplémentaires caoutchouteuse, ne pas appuyer sur les boules de pâte avant de les placer dans le four. Après quelques minutes de cuisson, sortez la plaque à biscuits, utilisez une fourchette pour pousser vers le bas sur les biscuits un peu, et placez-les dans le four jusqu'à ce qu'ils soient complètement cuits au four.
Si vous les aimez croustillants, papier ciré pour rouler la pâte en boules (il vous permet de les rendre ferme sans obtenir vos mains tout collant). Ensuite, utilisez du papier ciré pour les presser fermement sur votre plaque à biscuits.
Vous pouvez également ajouter des raisins secs, des pépites de chocolat et les canneberges séchées, même dans votre pâte à biscuits.
Et voilà, vous avez délicieux biscuits à l'avoine pour vous et votre famille!
Post-scriptum Si vous êtes à la recherche d'une autre délicieuse recette de biscuits, consultez mon délicieux lait biscuits aux pépites de chocolat!
Quel est votre genre de biscuit préféré?
Nous espérons que vous avez apprécié cette recette de biscuit! Passe une bonne journée!
Post-scriptum Je vais de relier entre eux à ces parties.