Cookies Yesterfood Chocolate babeurre
Vous commencez avec la mince couche croustillante à l'extérieur, alors vous mordent dans la riche et moelleuse, fondante à l'intérieur. Ils sont très chocolatey- doubles chocolaté. )
Chocolat Buttermilk Biscuits Imprimer
Donne 36 grandes (3" ) les cookies
2 tasses de farine
1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
sel 1/2 cuillère à café de
1/2 tasse de beurre non salé, fondu
3/4 tasse de poudre de cacao
2 tasses de sucre
vanille 1 cuillère à café de
babeurre 2/3 tasse
1 (12 onces). Sac de pépites de chocolat semi-doux (environ 2 tasses)
1. Préchauffer le four à 350 degrés. feuilles de biscuits de papier parchemin. Mettre de côté.
2. Dans un bol moyen, mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Fouettez pour bien mélanger. Mettre de côté.
3. Dans un grand bol, mélanger la poudre de cacao et le beurre fondu jusqu'à consistance très lisse. Incorporer le sucre, la vanille et le lait de beurre et bien mélanger.
4. Ajouter le mélange de farine au mélange de chocolat tiers, en remuant chaque fois jusqu'à homogénéité. Incorporer les pépites de chocolat.
5. pâte à biscuits Scoop sur des plaques à biscuits préparés par entassant cuillerées à soupe environ de 2" . Cuire au four pendant 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que les biscuits soient gonflés, les bords sont fixés, et le centre est encore humide. Les miens étaient juste à 11 minutes. Placez les plaques à biscuits sur une grille pendant 5 minutes, puis retirer les cookies sur une grille pour refroidir complètement. stockons bien couvert.
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