Easy Peasy Paleo boulettes de viande
Je ne suis pas fan d'aliments lourds qui me font regarder enceinte de 5 mois au moment où je suis fini avec mon repas et c'est la raison pour laquelle je fais mes boulettes de viande sans mie de pain! R. Il est « whole30 approuvé » (allez ici pour en savoir plus sur le mode de vie des aliments entiers) et B. il est un pas moins que je dois prendre lors de la préparation d'un repas.
Ces boulettes de viande peuvent cuit le jour même ou ils peuvent être assemblés et flash gelé à l'avance puis cuit au four à plus tard. La plupart de mes repas peuvent être congelés avant sa cuisson / four et qui peut aider à sauver beaucoup de temps à l'avenir. Vous pouvez facilement préparer 2kg. de boeuf, cuire un soir et geler l'autre partie pour une autre nuit vous permet d'économiser 10 minutes de temps de préparation. Facile!
1lb. nourri à l'herbe boeuf haché
sel et poivre (environ 1 / sel de 2tsp et 1 / 4tsp poivre)
1/2 petit oignon, haché (j'ai utilisé 1 cuillère à soupe séché oignon émincé dans cette photo)
épinards 1tbsp (facultatif)
1 cuillère à soupe de persil frais (facultatif)
Préchauffer le four à 375degrees.
Dans un grand bol, l'oeuf de bousculade et de combiner le reste des ingrédients. Bien mélanger.
Prendre une cuillère à crème glacée et de mesurer des portions égales sur une feuille de cuisson recouverte de papier sulfurisé ou du papier d'aluminium.
Cuire au four pendant 10 minutes, puis retourner les boulettes de viande à l'autre côté et cuire encore 10 minutes. Le temps total de cuisson est de 20 minutes.
Retirer de la plaque de cuisson et manger !!
Ceux-ci ont été brunis par le four seulement. Si vous voulez un peu crunch à lui et le temps pour une étape supplémentaire / mess, chauffer une poêle avec environ 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et faire dorer des deux côtés puis cuire 10-15 minutes jusqu'à ce que bien cuits # 65279.
Servir comme bon vous semble, et profitez-en!