Facile maison Dîner Rolls - grattez simplement
Ces faciles petits pains faits maison sont doux et délicieux! Cette recette fait 24 se séparent des petits pains qui mendient à beurrée!
Tu sais ce que j'aime?
En particulier, les effectifs scolaires élémentaires qu'ils avaient servir avec les lanières de boeuf ou slop de dinde et les pommes de terre en purée ... ouais thoooose.
Je roule autour de recueillir mon assiette. Je me suis assuré que je ne manquais pas juste au cas où le panier de pain a manqué et il m'a fait sentir en sécurité avec mes demi-douzaine de rouleaux autour de mon assiette.
Donc, avec les vacances à venir dans un avenir proche, je pensais que je devais partager un de mes recettes préférées pour doux, légèrement sucré, sans consistance, petits pains faits maison facile. Ai-je mentionné qu'ils sont faciles? Un peu de temps ... mais super facile!
Commencez par mélanger les 4-1 / 4 tasses de farine de pain et la cuillère à café de sel kasher ensemble et le mettre sur le côté.
Puis versez l'eau chaude dans un grand bol.
Parsemer immédiatement les deux paquets de levure sur le dessus et laisser reposer pendant 5 minutes.
Après la levure a proofed ajouter le beurre fondu.
Ensuite, ajoutez les œufs.
Donnez-lui un bon remuer trop casser les oeufs et mélanger le tout.
Puis ajouter progressivement dans le mélange de farine.
Lorsque la pâte est ensemble, forment dans une grosse boule.
Couvrir le bol avec une petite serviette en plastique ou du thé et de la pop dans le réfrigérateur à augmenter pendant 2-3 heures.
Maintenant, allez-y et la graisse et Tapisser un moule à pâtisserie de 9 × 13.
Après les 2 heures sont en place; la poussière de votre surface de travail avec quelques cuillères à soupe de farine. Pétrir la pâte, puis rouler dans un journal quelque peu symétrique, puis le diviser en deux longitudinalement.
Et puis coupez chaque moitié en douze morceaux, de sorte que vous avez 24 boules de pâte.
Rouler la pâte entre vos mains pour former une boule.
Ensuite, il suffit de les aligner dans la casserole. Quatre pâtons vers le bas le petit côté de la casserole et six rouleaux à travers. J'ai eu une de mes filles me aider et en quelque sorte nous avons fini avec trente-deux rouleaux, hé, il arrive ... et en plus qui est jamais plaint d'avoir trop de rouleaux? PAS CETTE FILLE!
Couvrez-les à nouveau et laisser lever pendant une heure puis à seulement quelques minutes avant l'heure est jusqu'à vous aurez envie de préchauffez votre four à 375 degrés.
Faire cuire les petits pains faits maison facile pour 15-20 minutes, tourner les pan-o-rouleaux à mi-chemin pendant le temps de cuisson et ils doivent sortir du four d'une couleur dorée.
Laissez-les refroidir un peu avant de retirer, à l'aide du papier parchemin pour les poignées.
Ces petits pains faits maison faciles devraient séparer si facilement! Softy, de beurre et vraiment vraiment simple! Une casserole, vingt-quatre rouleaux ... cette recette alimentera une foule.
Parce que vous savez ce qui arrive dans un mois couple droit? Action de grâces annnnnnd de Noël. Juste au cas où vous avez oublié.
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Easy Rolls Dîner Homemade
Doux, tirer à part les rouleaux qui sont faciles et délicieux!
Instructions:
Dans un grand bol ajouter l'eau et saupoudrer la levure sur le dessus. Laisser reposer pendant quelques minutes pour la levure peut prouver.
Mélanger 4-1 / 4 tasses de farine de pain avec la cuillère à café de sel casher, et mettre de côté.
Dans le mélange de levure ajouter le beurre, le sucre et les œufs et remuer.
Ajouter graduellement dans le mélange de farine. Remuer pour combiner et former ensuite dans une grosse boule. Couvrir avec une serviette de thé ou de plastique et bâton dans le réfrigérateur pendant 2 heures.
La graisse et de la ligne (avec du papier parchemin) un plat allant au four 13x9.
Une fois que la pâte a levé, la mettre sur une surface légèrement farinée.
Former la pâte dans un journal uniforme. Diviser le journal, la longueur, dans la moitié. Couper chaque moitié en 12 parties égales.
Rouler chaque morceau de pâte en boule et la placer dans le moule. Vous devriez obtenir six balles de pâte qui traversent le côté long de la casserole et 4 le long du petit côté de la casserole. Couvrez la casserole et laisser les rouleaux augmentent pendant une heure.
Préchauffer votre four à 375 F. Faire cuire les petits pains dans le four pendant 15-20 minutes, en tournant à mi-chemin à travers le temps de cuisson, jusqu'à ce qu'un brun doré profond.
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Sharon dit Yoo:
J'ai récemment perdu mon emploi et avoir plus de temps sur mes mains. Donc, pour prendre mon esprit de la chasse au travail, en attendant callbacks j'ai fait cuire. Ces rouleaux sont super. La première fois que je les ai faits, j'ai remarqué le lendemain, mon mari avait été pour eux. Je lui ai demandé quand il rentrait du travail s'il les avait pour le petit déjeuner. il a dit: « Pas que beaucoup, juste probablement 5 ». Ha!