Frites de pommes de terre en bonne santé au four doux
Ces patates douces !!
La déclaration ci-dessus est la seule façon que je pourrais vous décrire comment je me sentais tout en consommant ces pierres précieuses. Un doux, épais, doux à l'intérieur entouré par un bord croustillant caramélisé brûlé.
Je dois remercier mon père pour me accorder à l'aide du gril pour obtenir les belles, des conseils brûlés. Je ne retournerai jamais.
Vous pouvez faire ces sucré ou salé.
papier parchemin + plaque de cuisson
l'imagination et l'appétit
épices (doux): cannelle, clous de girofle, noix de muscade, d'épices tarte à la citrouille, le sucre de palme de noix de coco
1. Préchauffer le four à 350 F.
2. plaque de cuisson Tapisser de papier parchemin
3. Lavez soigneusement les patates douces et les couper en formes souhaitées
4. Placez les patates douces sur une plaque de cuisson, ajouter les épices, et placer dans le four pendant environ 20 minutes *. Vous voulez que les patates douces ont acquis une certaine douceur. Il est ok si elles ne sont pas encore complètement cuits, ce qui va se passer à l'étape suivante.
5. Sortez du four et mélanger des frites de patates douces autour afin qu'ils atteignent la cuisson complète
6. Réglez le four à griller bas ** et cuire au four pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit légèrement brûlé
7. Sortez du four et mélanger à nouveau autour. Si les frites sont, puis suivez pas encore un peu brûlé l'étape 8:
8. Placez le four sur le gril HIGH *** et laisser cuire pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit légèrement brûlé.
9. Laisser refroidir un peu et de manger.
Pour doux: arroser un peu de miel cru ou érable et une pincée de cannelle
Pour sarriette: Arroser d'huile de noix de coco non raffinée, le poivre de Cayenne et du sel de mer
Peu importe que vous devriez manger ces avec une certaine source de matières grasses, comme l'huile de noix de coco vierge, extra-Virg pressée à froid. l'huile d'olive, noix / noix de pécan etc. avocat, de sorte que le bêta-carotène liposoluble peuvent être mieux absorbés.
-** Vous pouvez probablement ignorer la faible étape de poulets de chair et juste cuire moins de temps sur le haut poulets de chair, mais je ne le recommande en gardant un œil attentif que la cuisson sur le gril élevé peut provoquer des aliments à brûler rapidement.
-*** Les temps de cuisson indiqués sont des lignes directrices subjectives, vous voulez juste être en mesure d'adoucir les frites à 350, puis obtenir un joli bord brûlé dans l'étape de poulets de chair. Expérience.
Si pour une raison quelconque ils ne sont pas dévorés après la cuisson, ils se conservent bien au réfrigérateur. Réchauffer « em au four pendant quelques minutes pour éviter sogginess si vous voulez.
Merci beaucoup! Je sais ce que je vais avoir pour le dîner demain. ) Je veux éviter d'utiliser l'huile, aussi, donc je vais juste garder un oeil sur elle.
Je vais vous laisser savoir comment les patates douces tournent!