Fruits de la passion recette de crème glacée
Cette recette donne plus de crème glacée que vous devez remplir les cônes (voir la noix de coco Cônes avec recette Tuile Passion-Fruit Ice Cream), mais il est si délicieux que vous aurez aucun mal à se débarrasser des restes.
Temps actif: 15 min début à la fin: 3 1/4 h
Partager- Partager « Passion-Fruit Ice Cream » sur Facebook
- Partager « Passion-Fruit Ice Cream » sur Twitter
- Partager « Passion-Fruit Ice Cream » sur Pinterest
- Partager « Passion-Fruit Ice Cream » sur Google+
- Email « Passion-Fruit Ice Cream »
Ingrédients
-
- 1 1/2 tasse de sucre
- 3 gros œufs
- 3 tasses de crème fraîche épaisse
- 1 1/4 tasse décongelé congelé pulpe passion fruit *
-
- équipement spécial: un fabricant de crème glacée
Préparation
· La crème glacée peut être 1 semaine à venir.
Vidéo connexes
Valeur nutritive
- 295 calories
- Glucides 28 g (9%)
- Fat 20 g (31%)
- Protéines 3 g (6%)
- Acides gras saturés 12 g (60%)
- Sodium 41 mg (2%)
- 1 g Gras polyinsaturé
- Fibres 2 g (9%)
- Monoinsaturés 6 g
- Cholestérol 110 mg (37%)
J'aime la simplicité de cette recette, mais fait un changement. J'ai ajouté de 14 oz de crème de noix de coco et assez la moitié et la moitié ajoutés pour les 3 tasses. Il fait encore une crème merveilleusement riche. fruit de la passion douce utilisée depuis sa saison en ce moment et il pousse localement. Pour servir, je en tête de la crème glacée avec un peu de chocolat noir haché. Le croquante des graines ajouté à l'expérience. Il pourrait aussi être bon avec un peu de noix de coco grillée râpée.
diana_mh de Riverside, CA /
recette très facile et un grand succès. A aimé la verdeur crémeuse. Cuit ce dans une argile bain-marie de toutes sortes, il a couru à travers mon sorbetière pendant environ 15 minutes, en plus de ce que la recette a appelé et il se figea dans un congélateur de crème glacée et il fonctionnait très bien. Va certainement faire à nouveau.
creativeclaycook de Brooklyn, NY /
La recette est très simple à faire et très bon, mais je suis d'accord avec tout le monde qu'il ne suffit pas fruitée. Pour le rendre Fruitier je mets dans 2 sacs de la pulpe de fruit de la passion Goya et augmenté le sucre par 1/2 tasse pour équilibrer le goût acidulé de la pulpe.
faizamh786 de Rockford, IL /
Génial! Je voulais une saveur de fruit plus intense, donc j'ajouté le nectar supplémentaire et il est avéré parfaitement. Je l'ai servi avec des petits gâteaux de noix de coco et ils étaient un match parfait.
J'adore les fruits de la passion, donc je m'y attendais à aimer cela. Il était assez bon, mais je voulais une saveur de fruit moins crémeuse, plus intense. Je pourrais essayer de faire sorbets aux fruits de la passion à la place. Pour ceux qui vivent au Texas à la recherche de purée de fruits de la passion, je trouve dans la section des aliments surgelés de l'épicerie Fiesta (je sais qu'ils ont Fiestas à Houston et Dallas)
Un cuisinier de Dallas /
Nous avons adoré, mais j'adore les fruits de la passion, il a été presque donné. Quelques notes: tout d'abord, je coupe la graisse un peu en utilisant un rapport d'environ crème 2/1 / lait au lieu de la crème droite; D'autre part, la purée congelée marque Goya a plus un peu plus appelé ici, donc je viens d'utiliser tout et fait monter le lait et la crème un peu. Tourné en grande - J'ai servi avec les tuiles énumérées ici.
Je n # x27; t ont le temps de trouver la pulpe de fruit de la passion / purée - donc j'ai acheté du jus de fruit de la passion et réduit 3 tasses à la quantité nécessaire. Il était délicieux et mes invités ont été enchantés de - il servi avec une boule de sorbet mûres - purée de framboise. Miam
Sheila de Lewisville, Texas /