Jamie Oliver, Recettes membre, classique Banoffee Pie

  • Pour la base
  • 100 g de beurre fondu
  • 250g Biscuits digestifs, émietté
  • Pour le caramel
  • 100 g de beurre
  • 100 g de sucre Demerara
  • Un 400g de lait concentré
  • Pour la garniture
  • 3 bananes
  • 200ml Crème fouettée
  • chocolat râpée

Graisser un moule à charnière de 22cm. Mélanger le beurre et la chapelure de biscuits et presser dans la boîte pour faire le fond de tarte. Réfrigérer pendant 10 minutes.







Pour le caramel au beurre, faire fondre le beurre et le sucre dans une poêle antiadhésive, à feu doux et en remuant sans cesse. Une fois que le sucre est dissous, ajouter le lait condensé et bien mélanger. Porter à ébullition rapide, en remuant tout le temps, jusqu'à ce que vous obtenez un caramel doré épais.

Etalez sur la base et laisser refroidir. Réfrigérer pendant 1 heure ou jusqu'à ce service.







Retirer la tarte de la boîte et le transfert à une assiette de service.

fouetter la crème et Softly ajouter des tranches de bananes.

Gardez frais. Retirez-le du réfrigérateur 15 minutes avant de servir. Couper en pointes et servir comme une douce fin à votre repas!

Cette tarte est ridiculement facile à faire, mais le résultat final vous fait penser que ce serait une recette compliquée. Alors, donnez un coup de feu un peu de temps et d'impressionner vos invités!

Graisser un moule à charnière de 22cm. Mélanger le beurre et la chapelure de biscuits et presser dans la boîte pour faire le fond de tarte. Réfrigérer pendant 10 minutes.

Pour le caramel au beurre, faire fondre le beurre et le sucre dans une poêle antiadhésive, à feu doux et en remuant sans cesse. Une fois que le sucre est dissous, ajouter le lait condensé et bien mélanger. Porter à ébullition rapide, en remuant tout le temps, jusqu'à ce que vous obtenez un caramel doré épais.

Etalez sur la base et laisser refroidir. Réfrigérer pendant 1 heure ou jusqu'à ce service.

Retirer la tarte de la boîte et le transfert à une assiette de service.

fouetter la crème et Softly ajouter des tranches de bananes.

Gardez frais. Retirez-le du réfrigérateur 15 minutes avant de servir. Couper en pointes et servir comme une douce fin à votre repas!







Articles Liés