La seule recette muffin Gruau Vous - aurez jamais besoin - Et puis nous avons sauvé
Ceci est la seule recette de muffins à l'avoine que vous aurez jamais besoin parce qu'il est adaptable. remplacer facilement les ingrédients, ajouter des garnitures, ajouter des raisins secs, les noix, les baies - vous pouvez utiliser essentiellement ce que vous avez déjà dans vos armoires pour faire un super savoureux et copieux muffins.
J'adore ces derniers dans le matin quand je suis en retard (toujours) et tentés d'arrêter et d'obtenir quelque chose à manger sur le chemin du travail. Je suis en train de prendre l'habitude de faire un lot au début de la semaine, puis les congeler afin qu'ils soient toujours prêts à aller si je besoin.
Oh la farine d'avoine, vous gagnez, encore une fois.
Comment faire de Super flocons d'avoine Muffins- La seule recette de muffins à l'avoine dont vous aurez besoin ...
- 1 tasse de lait (amande, lait de soja ou de riz fonctionne très bien aussi)
- 1 tasse d'avoine à cuisson rapide ou 1 tasse d'avoine à l'ancienne (hors marque fonctionne parfaitement et ils ne sont pas différents du nom de marque)
- 1 oeuf (ou 1/4 tasse de purée de banane ou une cuillère à soupe de graines de lin mélangée à 2-3 cuillères à soupe d'eau)
- 1/4 tasse d'huile végétale ou 1/4 tasse d'huile de canola
- 1 tasse de farine tout usage (ou de la farine de blé)
- 1/4 tasse de sucre blanc,
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- sel 1/2 cuillère à café de
- 1 cuillère à café de cannelle
- Préchauffer le four à 425 ° F (220 ° C). Graisse 12 moules à muffins ou tapisser de moules à muffins en papier.
- Dans un petit bol, mélanger le lait et l'avoine. Laisser tremper pendant 15 minutes.
- Dans un bol, battre ensemble l'oeuf et l'huile; incorporer le mélange de farine d'avoine. Dans un troisième bol, tamiser ensemble la farine, la cannelle, le sucre, le bicarbonate de soude et le sel. Incorporer le mélange de farine dans les ingrédients humides, jusqu'à consistance homogène. Verser la pâte dans des moules à muffins jusqu'à ce que les tasses sont 2/3.
- Faire cuire au four préchauffé pendant 15-25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du muffin en ressorte propre.
La première fois que je fait ces mini-je ajouté des pépites de chocolat juste parce qu'ils étaient dans le placard et sonnait bien. J'aime aussi l'ajout d'un sucre brun, la cannelle, et le mélange de noix hachées au centre du muffin. Verser un peu de pâte dans le moule à muffins, ajouter une couche de mélange de sucre et de l'écrou, puis le haut avec le reste de la pâte à frire jusqu'à ce que la coupe est à peu près complète. Il est aussi savoureux d'utiliser ce mélange de noix de sucre sur le dessus des muffins. J'aime la façon dont ces muffins sont si faciles à modifier et comment ils peuvent être en bonne santé ou non en fonction de ce que vous êtes dans l'ambiance. Yay pour la cuisson!
Avez-vous une recette qui est toujours un « go-to » pour vous? Celui qui est facile, en bonne santé, de base, et facile à modifier?
69 réflexions sur « La seule recette de muffins à l'avoine Vous avez besoin »
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J'adore cette recette et tout ce qui tombe dans la catégorie des choses que vous pouvez faire avec ce que vous pourriez avoir à portée de main. L'un de mes favoris pour l'automne et l'hiver est le piment dans la mijoteuse. Cette recette fait beaucoup et nécessite peu de planification si vous gardez les haricots et les tomates dans votre garde-manger ... et tout changer d'autre en fonction de ce que vous avez. (Laissez le poulet et / ou de remplacement avec le quinoa ou tout ce que vous souhaitez pour une version végétarienne.) Parfois, nous allons aussi faire un peu de riz et remuer. Cela me coûte probablement environ 8 $ pour mettre sur pied un pot très complet de ce , ce qui en fait assez pour le dîner pour deux adultes, deux fois et les restes pour un, pour le déjeuner, deux fois. Six repas pour 8 $ est pas mal.
6 repas pour 8 $ est génial! l'amour du piment dans l'idée plus lente. savoureux, facile et pas cher = parfait.
, Vous ne devez jamais aussi acheter mélange à crêpes à nouveau. Je ne sais pas pourquoi, mais les gens semblent étonnés de l'idée que vous pouvez les faire à partir de zéro.
merci pour le partage de ces liens de recettes!
Merci pour cette recette! Je viens de faire un peu avec le lait de soja, la farine de blé entier, et le beurre et ajouté quelques canneberges séchées, raisins secs d'or, et les graines de tournesol. Ils sont sortis très bien. Je ne peux dire que je soit ajouter plus de sucre ou plus de fruits la prochaine fois pour donner un peu plus de douceur. Merci encore une fois, je suis impatient d'explorer beaucoup plus de variations de cette recette. ré
Aimerait entendre parler de toutes les variations que vous faites! Il est fou comment la recette est polyvalent!
Une autre recette de muffins super facile:
1 peut citrouille purée
1 Mélange d'épices à gâteau
1/2 tasse d'avoine
Cuire au four à 350 * pendant 15-20 minutes.
Cela sonne bien! Ne peut pas attendre de l'essayer.
Oh miam! Je dois essayer combo!
D'accord< I&#'m so trying this recipe tonight! I need muffins for a brunch tomorrow and these will be perfect. Gonna try the walnut/br. sugar/cinnamon filling too-YUM!
Miam! Permettez-moi de savoir comment vous les aimez!
Je vais voir ça. Merci pour les commentaires. J'aime entendre ce que vous pensez!
Une excellente recette ici. J'ai ajouté les pruneaux, les canneberges et les noix d'excitation supplémentaire. Ils descendirent un régal, un régal sain!
J'ai vraiment aimé cette recette, j'ai commencé à pleurer après avoir mangé tous mes délicieux muffins si je devais faire un peu plus, tous mes enfants les a vraiment aimé aussi, même mes chats et les chiens. Je ne recommande d'utiliser un peu plus de sucre, nutella, pépites de chocolat, beurre d'arachide, de m-m, voie lactée et c'est, rappelez-vous d'utiliser la pâte à faible lait gras. Ne pas les utiliser pendant que vous êtes sur le régime alimentaire.
Je suis tellement content que vous et votre famille aimé les recettes et oh mon Dieu, vos ajouts au son de recettes vraiment incroyable;)
J'ai fait cette recette ce matin, et ce sont en fait assez sacrément bon! J'ai utilisé un mélange de farine sans gluten et a ajouté environ une tasse de bleuets congelés et ils sont délicieux!
Merci de partager ce petit bijou.
À votre santé!
Fait ces aujourd'hui exactement comme indiqué, sauf que j'ajouté un peu plus de sucre (environ 1/2 de la mesure de la coupe du quart) Ils ont un goût absolument délicieux. Merci :)
Oops! Je l'huile de noix de coco ainsi :)
J'ai fait ces derniers, la recette pour triplé faire 12 muffins TEXAS JUMBO. babeurre occasion, a ajouté deux tasses de raisins noirs, et l'augmentation du sucre brun à une tasse. sucre à la cannelle saupoudré sur le dessus. L'un d'entre eux fera pour le petit déjeuner avec des fruits. Tout comme un bol de flocons d'avoine, délicieux!
Juste ajouté Lin, coeurs de chanvre et de noix de coco.
Désolé d'entendre que vous tous ne les aimait pas. Je les ai toujours aimé.
A fait ces aujourd'hui et même avec rasins, ils étaient extrêmement fade.
recette Merveilleusement polyvalent: Je les aime avec du lait d'amande à la vanille, la moitié du sucre et les bleuets séchés. J'aime muffins qui ne sont pas très doux et ils sont super! Vos papilles ne sont pas brisés. ;)
Lol! Merci! Et je suis heureux que vous les aimez. Je dois essayer d'ajouter des bleuets qui sonne vraiment bien!
Je vous remercie de cette recette! Ces muffins sont étonnamment bon! Et comme vous le dites, ils peuvent être aussi bonne santé que vous les faites ce qui est génial. J'ai ajouté des raisins secs, chips de amandes hachées Chocs, et utilisé de la farine de blé entier; ils se sont avérés très copieux et absolument délicieux. )
Juste sauté ces derniers dans le four, utilisé du lait d'amande, le sucre brun et ajouté un peu de muscade! Ça sent super bien déjà!
Meilleure recette de muffins à l'avoine jamais. Déjà. Tremper l'avoine. Aide tellement plus que je n'aurais pu imaginer.
C'est si bon d'entendre, et je vais essayer tremper l'avoine!
Parfait! J'utilisé du lait d'amande sans sucre, l'huile de noix de coco, la plupart du temps la farine de blé, miel brut (au lieu du sucre), et quelques raisins secs. Mon 2 ans les engloutit et ils sont un régal heathly de pregmancy pour moi! Je vais les essayer avec les bleuets la semaine prochaine. Merci beaucoup!
Je suis tellement heureux que vous et votre bébé les aimez! J'aimerais savoir comment la version de bleuets est avéré.
Je viens de faire un lot de ceux-ci, à l'aide de graines de lin au lieu d'oeuf parce que je suis sorti et n'ont pas été au magasin encore. J'ajouté une poignée de Craisins, a augmenté le sucre de 1/3 tasse, et les surmontée d'un sucre roux d'avoine streusel.
Je les essayer à nouveau avec un peu de yogourt ou de crème sure à la place d'une partie du lait et de la taille jumbo (parce que les muffins jumbo sont plus amusant).
Je viens de faire ces derniers avec des carottes râpées, ananas écrasé et les noix! Miam!
J'ai utilisé un mélange d'avoine, l'orge, le seigle, andwheat (aussi ne pas faire tremper dans le lait) utilisé deux bananes, aucun oeuf, ajouté sur une cuillère à soupe de graines de lin entières (que j'ajouter à presque tout ce que je fais cuire au four) utilisé la moitié brun / moitié sucre de canne, et des chips chocolaye sombre, cuit au four à 350 pendant environ vingt cinq -twenty min. En utilisant mes changements avec le format que j'ai trouvé le plus facile et plus délicieux muffins grâce
Muffins sont dans le four en ce moment et ils sentent divine! Je vous remercie :)
c'est la première fois Ive été en mesure de faire la farine d'avoine muffins.All cette fois Ive été les acheter tous week.Thanks Anna
Nous avons séjourné à la maison aujourd'hui par défaut avec mon enfant en bas âge de 18 mois. j'aime la cuisson et j'aime totalement muffins / gâteaux. et le fait ce petit gars. je l'ai fait la pâte comme indiqué. mais les séparés à la fin. 4 avec walnuts..4 avec des fraises. 4 aux myrtilles. ils cuisent actuellement. Je sais qu'ils seront grands. super facile. extrêmement polyvalent. yay pour la cuisson.
Je suis désolé, je suis d'accord avec ceux qui ont dit qu'il n'a pas de saveur. J'ai ajouté la noix de coco et les bleuets, la moitié farine de pâte de blé et de la farine de noix de coco moitié et oeuf de lin. Vos photos très différente de la mienne. Ma pâte est très collante et sèche, et ils ne réglait pas lors de la cuisson, ils sont dans la même forme que hérissés quand je les mets dans la coupe, non arrondi. Aussi, je pensais que 425 retenti très élevé pour les muffins de cuisson, et il était. Les sommets ont trop sombre avant que le centre a été cuit au four. Très curieux de savoir comment ils se sont révélés si bien dans les photos.
vous ne pouvez pas remplacer la farine de noix de coco directement pour le blé ou la farine tout usage. la farine de noix de coco absorbe beaucoup plus liquide, donc si vous la farine de noix de coco de remplacement vous devez ajouter 1-2 plus d'oeufs. Voilà pourquoi votre pâte était si sèche.
Merci pour la pointe, Anna!
Juste fait le deuxième lot. Un premier lot I utilisé 1 oeuf + 1 cuillère à soupe. de beurre d'arachide (seulement parce que je suis trop paresseux pour aller au magasin pour plus d'oeufs) et je pensais que le leur fit un pb peu grasse. Je lait d'amande, flocons d'avoine biologique, l'huile de noix de coco, 1/4 c. liquide Stevia en place de sucre, la farine d'amande pour la farine, des noix brutes et a ajouté 1 c. de la levure. Je ne sais pas pourquoi la poudre, ne est pas dans votre recette. Quand j'ai écrit votre recette, j'ai ajouté le thé. de poudre. Je ne suis pas un boulanger et ont beaucoup derrière moi a échoué aucune recette de farine d'amande de sucre. Peut-être mon ange gardien prêté une main ce jour-là. Deuxième lot que j'ai utilisé 2 oeufs et pas de beurre d'arachide et ils sont un peu plus sec mais toujours bon. La prochaine fois que je vais revenir au 1 œuf et entassant cuillerées à soupe. de PB. Quoi qu'il en soit, ils se sont avérés, à ma grande surprise, si merveilleux. Je ne peux pas vous remercier assez.
c'est le seul mélange à muffins, mais u got de jouer avec les ingrédients. Ex ajouter la poudre de lait, les pommes râpées, raisins secs. Vous avez juste de visualiser les résultats et procéder
Je ne recommanderais pas ces muffins.
Ils sont sans saveur, et beaucoup trop de bicarbonate de soude, et a besoin d'une touche plus de douceur pour un peu de saveur, ou de fruits.
Ne les rendre à nouveau.
Merci merci merci
Meilleure recette jamais facile a bien fonctionné trèèèèès
Je les ai faits avec du lait un oeuf et le sucre brun au lieu du blanc, j'ai ajouté plus de cannelle
J'ai ajouté moitié blanc moitié farine de blé
Je ne pense pas qu'il a besoin de plus de sucre
PARFAIT
je les Garnie de soit raisain ou bleuets congelés parfait
Enfants looooved il
Et j'ai fait
Je voulais manger muffin pour le petit déjeuner tout le temps
Ceux-ci se sont avérés parfaitement - je le lait d'amande, subbed épices tarte à la citrouille pour la cannelle et garni de pacanes!
J'ai adoré cela, les muffins se sont avérés délicieux. Je place l'huile de noix de coco. J'ai aussi ajouté quelques graines de chia et de noix de coco flocons. Mais pour lui donner un coup de pied supplémentaire j'ai ajouté le zeste de citron. Ils étaient super!
Ahhh! Miam! L'amour l'idée de zeste de citron!
Essayer ces maintenant! Ajout de quelques pommes hachées, un peu plus de la cannelle, la muscade et le gingembre.
Je l'ai fait deux fois et je conviens que c'est une bonne base. Sur son propre, il est un muffin simple dégustation qui a besoin d'un mélange-ou une garniture comme votre sucre brun / cannelle / noix et pépites de chocolat suggestions, ou les bleuets / fruits et noix, ou en ajoutant du sucre naturel supplémentaire comme le miel ou le sucre d'érable, ou substituant sucanat pour le sucre, car il est plus doux. Ou en ajoutant des bananes. J'aime que la recette est assez facile de faire avec mes enfants avec des ingrédients que nous avons toujours à portée de main, merci!
Ceux-ci se révèlent beaucoup. Super polyvalent! Je substitué huile végétale avec remplacement de l'huile de prune Sunsweet et ajouté dans les graines de lin et de graines de chanvre. Pour les saveurs que j'ai fait Craisin d'Apple aux amandes, courgettes aux bleuets et aux amandes de bleuets. Ils sont savoureux avec un filet de miel sur le dessus! Aussi faire un petit déjeuner sain pour les enfants! Je vous remercie!
Fille, c'est en fait la seule recette de muffins que je vais jamais besoin. Je leur fais tout le temps et les ingrédients basculer: pomme cannelle, citron bleuets, sucre brun banane, pépites de chocolat ... les possibilités sont infinies. Merci pour cette recette génial!
Je l'ai utilisé cette recette plusieurs fois, dans de nombreuses variantes différentes (végétalien, oeuf moins, sans produits laitiers, régulière) et ils ont travaillé à chaque fois. Je choisis également ajouter une pincée de gingembre et de noix de muscade pour plus de saveur. Il fait toujours 9 muffins réguliers, ou 18 si vous doublez la recette. Je vais essayer d'ajouter des noix de pécan ou pépites de chocolat la prochaine fois. Merci beaucoup pour cette recette!
Je suis tellement heureux que vous l'aimez autant que moi. Il est sans aucun doute une bonne base!
Nous vous remercions de votre grand recipe.I fait plusieurs « adaptations » que vous mettez à faire usage de choses et ils étaient délicieux. J'utilisé du lait d'avoine, les flocons d'avoine trempée dans le lait d'avoine pendant la nuit, a ajouté une pomme râpée et de poire râpée, la moitié d'une purée de banane et les raisins secs. Et j'ai ajouté la gelée de coing au-dessus comme quelqu'un d'autre a suggéré. Miam.
Pour une raison quelconque mes muffins se sont effondrés :(
Je ne sais pas ce que je fait de mal
J'adore cette recette. Facile et un muffin pour faire vos propres ajouts. J'ai fait ces encore aujourd'hui et a ajouté quelques gauche sur la citrouille et la noix de muscade ajouté au lieu de plus de cannelle. Merci!
Ceci est une excellente recette! J'ai ajouté des pépites de chocolat et les muffins étaient humides et délicieux. C'est certainement la seule recette de muffins à l'avoine que je vais jamais utiliser à l'avenir. Merci d'avoir partagé!
Ceux-ci sont bonnes et faciles! Je les ai fait 3 façons différentes. Je les ai fait aujourd'hui avec le lait d'amande, fleur d'amande, l'huile de noix de coco, le sirop d'érable, du beurre d'amande supplémentaire, vanille, noix de pécan et pépites de chocolat noir. Ils se sont avérés très bien! La dernière fois que j'ai utilisé à la place d'huile d'olive et qui était bon, et une autre fois j'ai utilisé beaucoup de mûres fraîches. Cette recette est amusant parce que je peux le changer et il semble se révéler savoureux à chaque fois! Merci beaucoup!
Ceux-ci sont phénoménales! Je la lumière, le lait de soja à la vanille, l'huile de noix de coco et la farine de blé. Arrosé un peu de sucre brut sur le dessus. Ils sont sortis super humide et dense - super miam. Ceci est la seule recette de muffins à l'avoine que je vais jamais besoin. -)
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