McDonald - Chicken Nuggets Nouvelle - Amélioration ou encore malsain - brut
No More Artificial Agents de conservation
Le mois dernier, McDonald a annoncé que de ses pépites de poulet sont maintenant « fait avec 100% viande blanche de poulet et sans colorants artificiels, arômes, et maintenant sans conservateurs artificiels » - notamment les phosphates.
Ce qui a changé exactement À propos du nuggets?
Depuis lors, deux des ingrédients les pires délinquants ont été retirés de poulet de McDonald nuggets, y compris:
- butylhydroquinone tertiaire (TBHQ), un agent de conservation chimique et une forme de butane (AKA de fluide plus léger).
- Diméthylpolysiloxane. un agent anti-mousse en silicone qui est également utilisé dans plasticine et cosmétiques.
Poulet McCroquettes pleine Nutritional Répartition
Frire et pané avec: eau, farine enrichie (farine de blé blanchie, la niacine, fer réduit, mononitrate de thiamine, riboflavine, acide folique), de la farine de maïs jaune, de modification d'amidon alimentaire, sel, agent de levage (bicarbonate de soude, le pyrophosphate acide de sodium, l'aluminium et de sodium le phosphate, le phosphate monocalcique, le lactate de calcium), des épices, de l'amidon de blé. petit lait. fécule de maïs.
Préparé dans une huile végétale (huile de colza, l'huile de maïs, l'huile de soja, l'huile de soja hydrogénée avec TBHQ et acide citrique ajouté pour préserver la fraîcheur). Diméthylpolysiloxane ajouté comme agent antimousse.
Blanc de poulet désossée, eau, huile végétale (huile de colza, l'huile de maïs, l'huile de soja, l'huile de soja hydrogénée), la farine enrichie (farine de blé blanchie, de la niacine, fer réduit, mononitrate de thiamine, riboflavine, acide folique), de la farine de blé blanchie, le maïs jaune la farine, l'amidon de légume (modifié maïs, le blé, le riz, le pois, le maïs), sel, agent de levage (bicarbonate de soude, le phosphate d'aluminium et de sodium, pyrophosphate acide de sodium, le lactate de calcium, phosphate monocalcique), épices, extrait de levure, matières solides de jus de citron. dextrose, arômes naturels. Contient: blé.
« Je me sentais beaucoup d'obscurité autour de ces pépites de poulet, » a déclaré l'auteur, comédienne et metteur en scène Lena Dunham dans un article récent de l'alimentation et du vin.
McDonald a souscrit deux ingrédients chimiques de synthèse d'un mouvement douteux digne d'applaudissements ainsi que l'engagement du restaurant aux poulets qui n'ont pas été élevés avec des antibiotiques importants pour la santé humaine. En ce qui concerne la nourriture, dans la plupart des cas, plus simple est en effet mieux.
Cependant, les pépites de poulet sont encore loin du poulet frit beaucoup une grand-mère à faire, la recette de poulet frit de ma propre grand-mère inclus seulement sept ingrédients: poulet, oeuf, lait, la farine, l'huile de canola, le sel et le poivre.
Et les nuggets sont toujours servis avec des sauces qui comprennent le benzoate de sodium, le sirop de maïs à haute teneur en fructose, sorbate de potassium, extrait de levure autolysée, et le sucre - qui est probablement la plus grande menace pour la santé sur cette page entière.
McDonald a de pouvoir sans précédent de façonner les habitudes alimentaires et la santé future de l'Amérique. Les nouvelles pépites sont un pas dans la bonne direction, mais il y a encore un long chemin à parcourir.
Connexes sur l'autorité organique
Ce qui est dans Chicken Fast food? (Conseil: Il est pas de poulet)
Poulet de McDonald nuggets en Asie OBTIENNENT Way Weirder que vous pouvez imaginer
Le McRib: POURQUOI ?!