Comment faire Homemade Chicken Nuggets - Le Crafty Stalker Blog
Servez des pépites de poulet maison délicieux que votre famille va adorer! Une idée de recette facile dîner bricolage. Amenez la famille ensemble pour le dîner.
Il y a deux semaines j'ai posté une recette pour la meilleure recette de Ranch maison. Dans ce poste, je l'ai montré au ranch délicieux, crémeux avec mes Nuggets maison de poulet.
D'habitude, quand je cuisine, je ne mesure pas. Je viens de le jeter dans l'air jusqu'à ce qu'il / sent bon. J'ai mesuré les choses pour vous, mais ne hésitez pas à ajuster l'assaisonnement à votre goût. Mon assaisonnement des aliments de base de la famille sont l'assaisonnement de sel, le poivre de citron et le sel d'ail.
- 4 poulet poitrines
- 3 tasses de farine
- 2 c Sel d'assaisonnement
- 2 c Lemon Pepper
- 2 cuillères à soupe de sel d'ail
- 1 tasse de lait
- 1 oeuf
- Huile de friture
- Red Hot ou sauce BBQ favori Frank
Pour ma famille de 6, j'utilise 4 désossées moitiés de poitrine de poulet. Ce toujours nous laisse beaucoup de restes pour la mienne et le déjeuner de mon mari le lendemain, je dirais donc sert 7-8 personnes.
Couper les poitrines de poulet en morceaux de taille chunky / pépite. Je préfère couper le poulet quand il est encore un peu gelé parce que je pense qu'il coupe tellement mieux.
Dans un bol de taille moyenne combiner les ingrédients secs, la farine, le sel d'assaisonnement, poivre de citron et le sel d'ail.
Dans un bol de taille moyenne séparé combiner les ingrédients humides, le lait et l'œuf.
Voici comment le mélange sec et humide regardera lorsqu'il est combiné.
Prenez les morceaux de poulet et trempette dans le mélange humide.
Ensuite, enduire le poulet dans le mélange sec.
Posez le poulet enrobé dans une poêle avec un peu moins de 1/2 pouce d'huile, chauffée à feu moyen.
Regardez les pépites et retourner dans l'huile ce que le premier côté est brun doré et laisser l'autre côté de cuisiner. J'aime vérifier les deux premières en les coupant avec un couteau et une fourchette, donc je sais ce que leur couleur sera quand ils sont faits.
Tapisser un bol ou une assiette avec quelques serviettes en papier et jeter les pépites finis sur le dessus. Cela aidera à absorber l'excédent d'huile.
Une fois refroidi, vous pouvez les manger comme il est avec un peu de sauce à trempette ou vous pouvez les transformer en ailes de poulet désossées en les enrobant dans votre sauce chaude préférée ou de la sauce barbecue! J'aime le goût de Red Hot Frank. Il a vraiment bon goût et il est pas trop chaud pour moi.
Jetez un nuggets couple dans un récipient en plastique avec un couvercle et verser de chaque sauce barbecue, Red Hot Frank ou tout autre sauce que vous aimez sur vos pépites et lui donner une bonne secousse.
Nous aimons avoir du riz avec nos pépites parce que pendant que nous aimons tremper nos pépites dans un ranch, mais nous aimons aussi mélanger ranch avec notre riz - sons que je sais brut, mais il est vraiment fantastique!
MMMMMMM Alors Yummy!
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