Patates douces rissolées
rissolées sont l'un de ces aliments que j'aime en théorie et pourtant toujours en deçà de la réalité. Ces boites choses pré-déchiquetés vous trouverez à convives ne sont tout simplement pas terrible, vraiment. Si vous ne pouvez pas dire de l'image, j'aime mes rissolées croustillantes super et même un peu exagéré. En outre, sans contenir des pommes de terre réelles. Parce que ces choses ne sont pas vraiment Paleo. Et comme je l'ai maintenant découvert que je peux faire incroyable rissolées de patate douce Paleo à la maison, je ne vais jamais perdre un autre repas de traitement sur certains taters détrempés. Le secret pour rissolées de pommes de terre douces croustillants croustillantes? amidon de marante.
Ce sont super facile et rapide à faire, à moins que vous voulez consacrer une quantité excessive de temps à presque brûler les choses comme je le fais! Shred ou votre grille patate douce, puis presser autant d'eau que possible de celui-ci, pressant entre un torchon propre ou une serviette en papier.
Ajouter la patate douce dans un grand bol et mélanger avec la poudre marante et quels que soient les assaisonnements que vous aimez.
Patates douces rissolées
- Peel et déchiqueter les patates douces.
- Retirez le plus l'excès d'eau possible en appuyant entre un torchon ou une serviette en papier.
- Ajouter la patate douce, marante et assaisonnements dans un grand bol; bien mélanger.
- Faire chauffer une grande poêle avec assez d'huile d'avocat pour enrober légèrement la poêle. Étendre la préparation de la patate douce à travers la casserole et brun. Ou remuer pour retourner terminer la cuisson à votre niveau de cuisson désiré, environ 10 - 15 minutes au total.