Pie de la viande nigérienne recette, tous les Nigérians Recettes alimentaires
La meilleure tourtière du Nigeria est humide, délicieux et a la viande hachée, pommes de terre et le remplissage de la carotte. Le remplissage est généralement assaisonné et donne de manière adéquate la tarte à la viande son goût unique.
La Pie viande nigérienne est une collation populaire car il est savoureux, humide et ne produit pas de miettes quand il est consommé, si elle est bien préparée, ce qui est. La recette ici détaillé vous aidera à faire la meilleure recette de tarte à la viande.
Pour une autre version de cette recette visitez la Pie viande nigérienne comme page de dessert.
Cliquez sur >> Différentes formes de Pie viande nigérienne pour savoir comment obtenir le cœur, circulaire, étoile et d'autres formes de notre délicieuse Nigerian Meat Pie.
Ingrédients nigériens Meat Pie
Le nombre de pâtés à la viande que vous obtiendrez dépend du diamètre de la fraise de pâté à la viande que vous utilisez. Une coupe qui est de 8 pouces (20 cm) de diamètre vous donnera environ 10 pâtés à la viande avec les ingrédients suivants.
Pour la pâte Pie viande nigérienne
Pour le remplissage Pie viande nigérienne
- 2 pommes de terre moyennes irlandaises
- 2 carottes moyennes
- 500g (1,1 lb) de viande hachée
- 1 oignon moyen
- 2 cuillères à cuisson d'huile végétale
- 2 cubes Knorr
- 1 cuillère à café de thym
- 2 cuillères à soupe de farine
- 1 tasse / 250 ml / 8,4 oz eau froide
- Sel au goût
Nigeria Meat Pie: ornement Ingrédients
Indications pour la préparation de la Pie viande nigérienne
Le remplissage Pie viande nigérienne
- Peler les pommes de terre irlandaises et racler les carottes, lavez et coupez les deux en petits cubes.
- Lavez et coupez les oignons en petits morceaux.
- Avec votre cuisinière ou un poêle mis à feu moyen, chauffer l'huile végétale dans une casserole, ajoutez les oignons coupés en dés et mélanger un peu, ajouter la viande hachée et remuez énergiquement jusqu'à ce que la viande hachée blêmit.
- Ajouter 1 tasse d'eau, cubes Knorr et le thym. Couvrir la casserole et une fois que le contenu du pot commence à bouillir, ajouter les carottes coupées en dés et les pommes de terre et laisser cuire jusqu'à ce que tout est bien fait.
- Dissoudre 2 cuillères à soupe de farine dans une demi-tasse d'eau froide et ajouter à la garniture de tarte à la viande. Cette astuce est pour que la garniture de tarte à la viande ne se dessèche pas pendant la cuisson. Il est aussi ce qui maintient le remplissage humide tarte à la viande.
- Ajouter le sel au goût, mélanger le contenu et éteindre le feu. Mettez de côté la garniture de tarte à la viande. Il est maintenant le temps de préparer la pâte pour la tarte à la viande.
La pâte du Nigeria Meat Pie
Aussi le beurre est assez lourd, il rend la pâte très grasse qui empêche l'élasticité de la pâte.
Puis-je utiliser le beurre fondu? Non, parce qu'il ruine tout simplement le pâté à la viande.Couper, Remplir, plier et fermer
Ne hésitez pas à utiliser la moitié de la quantité des ingrédients indiqués si vous ne voulez pas faire autant de pâtés à la viande.