Piecaken comment faire
Si vous êtes snob foodist et croire que la tarte ou gâteau est assez bon, vous ne devez pas lire plus loin. Pourquoi quelqu'un faire cuire une tarte à l'intérieur d'un gâteau? Bonne question. Mais, comme on m'a dit par ma mère, ne pas frapper avant de l'essayer OU faites cuire.
1. Obtenir une tarte. Toute tarte de 8 pouces fera. Acheté en magasin, de la boulangerie ... peu importe, le Piecaken ne discrimine pas.
2. Faire la pâte à gâteau. Il peut être à partir de zéro, il peut être d'une boîte.
3. Préparation vos moules à gâteaux (deux 8 "arrondit ou un 9" pan ressort forme ou seize doublures de petit gâteau) en graissant et les farine.
4. Placer une petite quantité de pâte dans le fond des cuvettes (1 tasse de moules à pâtisserie, 2 cuillères à soupe de pâte à frire pour les garnitures de petit gâteau)
5. Voici venir la tarte! Je partagerais une tarte 8 "en deux et placez chacune des moitiés dans les deux moules à gâteaux. Pour les petits gâteaux, j'ai utilisé une cuillère à biscuits pleine de tarte pour chacun. Si vous centrez la tarte, il aide à tester pour-ness fait. J'ai utilisé un cure-dent du côté des petits gâteaux.
7. gâteau de cuisson selon la recette.
8. Gel Piecaken après qu'il soit complètement refroidi. Les chances sont que vous aurez déjà mangé quelques au moment où vous arrivez à cette étape!
gâteau au chocolat + tarte au citron vert *
gâteau au citron + tarte aux cerises
gâteau aux fraises + tarte à la rhubarbe aux fraises
gâteau à la vanille + chocolat soie tarte *
* Dans les tartes qui présentent une meringue, je suggère omettre la meringue. Parce que la meringue est faite de blancs d'œufs fouettés, la cuisson, il entraînera à transformer la meringue en liquide. Si vous souhaitez inclure la meringue, je suggère de coupe sur le volume des ingrédients humides dans votre mélange à gâteau il est donc ne donne pas un centre trop liquide.
Un grand merci à Jamie pour l'inspiration et à Alexa pour moi oser faire cuire!
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