Pinoy Kusina - Recettes Pinoy, Gourmandises, Atbp Recettes Pizza
Vous voulez démarrer votre propre entreprise Pizza? Voici quelques recettes de pizza:
Ma famille adore cette recette de pizza, qui est un méli-mélo de plusieurs recettes différentes que je suis venu à travers. Il est temps et affaire de famille avec beaucoup de petites tâches à déléguer: réseau fromage, découpage en tranches de légumes, mise pepperoni. Vous avez l'idée. Il est sans aucun doute une activité de week-end seulement chez nous, et je l'ai été connu pour structurer le week-end autour d'elle!
1 cuillère à soupe de levure sèche
1 1/2 tasse d'eau chaude (105-115F)
3 1/2 tasses de farine blanche OU
1 1/2 tasse de farine blanche et 2
tasses toute la farine de blé
sel 1/2 cuillère à café de
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 2 livres peut tout ou tomates broyées
3/4 cuillère à café d'origan séché
1/4 cuillère à café de basilic séché
1/4 cuillère à café de thym séché
sel 1/2 cuillère à café de
1/8 cuillère à café de poivre
Préparer la pâte au moins deux heures avant de monter les pizzas.
Mélanger la levure et de l'eau dans un grand bol; mettre en place au chaud pendant environ cinq minutes. Tamiser la farine et le sel dans la levure. Bien mélanger, puis ajouter l'huile d'olive et former une boule molle. Pétrir sur une surface farinée jusqu'à souples et élastiques (environ cinq minutes). Façonner en boule et la placer dans un bol légèrement huilé. Couvrir avec une serviette propre et dans un endroit chaud pendant environ une heure. Pétrir la pâte et remodeler en boule. Couvrir et laisser reposer 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'il augmente à nouveau. Pétrir à nouveau. Réfrigérer jusqu'à utilisation.
Verser l'huile d'olive dans une grande poêle et faire chauffer à feu moyen. Ajouter les tomates à l'huile d'olive chaude avec les autres ingrédients, écraser les tomates entières avec vos mains comme vous les ajoutez à la casserole. Cuire à feu moyen-doux, défaisant les tomates avec une cuillère en bois, jusqu'à ce que la sauce soit épaisse, 40-50 minutes.
Mettre tous ensemble
Etaler la pâte et les déposer sur une plaque à biscuits ou des plaques à pizza saupoudré de farine de maïs. Il y a assez de pâte pour deux grandes pizzas à croûte mince. Pincer un rebord le long des bords. Napper de sauce, du fromage et votre choix de garnitures à pizza, arroser d'huile d'olive et saupoudrer de basilic. Faire cuire au four 450F pendant 12 minutes.
Nous faisons cette pizza avec une croûte mince de blé, qui est vif et doux de noisette légèrement après la cuisson, mais avec cette recette, vous pouvez faire la croûte selon vos préférences. Nos garnitures préférées comprennent les oignons caramélisés, les tranches de tomates, pepperoni, épinards et fromage mozzarella râpé (fromage râpé emballé est bien, bien sûr, mais juste ne semble pas la même chose pour nous). Lorsque cette pizza est chaude et fraîche du four, il n'y a pas une pizza en magasin qui peut se comparer. Ce que nous en particulier à ce sujet comme le fait qu'il est à peine grasse, malgré (ou à cause de) l'ensemble de l'huile d'olive que nous utilisons dans la recette. Je vous souhaite une bonne autant que nous!
Une grande partie de la journée
Recette présenté par: Betsy Gartrell-Judd
Une DIFFÉRENTE PIZZA DEJEUNER PINOY
Ingrédients:
Croûte
2 pcs pan de sal, coupé en deux sur la largeur
Toppings
4 pièces frit d'oeufs de caille
1 pc longganisa, tranches, frites
1/8 pc daing na bangus, frites, effilées
1 oignon tige, tranchés
Une DIFFÉRENTE PIZZA DEJEUNER PINOY
Recettes par le Centre des arts culinaires (CCA) de Pamela Comia et Driselle Peleo
PIZZA PAIN FRANÇAIS
1 pc pain français, coupé en tranches en croix
150 g de boeuf haché
sel
Une poche (115 g) Del Monte style doux Sauce Pizza
100 g Quickmelt fromage râpé grossièrement
Une petite (30 g) oignon, coupé en rondelles
Tranche de pain en croix. Mettre de côté. Dans une poêle anti-adhésive, faire sauter le boeuf avec une pincée de sel jusqu'à cuisson et un peu sec. Spead Sauce Del Monte Pizza sur le pain. Garnir avec le reste des ingrédients. Cuire au four préchauffé à 350 ° F jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
JARDIN PIZZA FRAIS
Ingrédients:
préparé la sauce à pizza
1 pc pâte à pizza
fromage mozzarella, râpé
oignons, tranchés
olives noires, tranchées
champignons de Paris, tranchés
quartiers de tomate
Étendre la sauce à pizza sur la pâte à pizza. Saupoudrer généreusement de fromage mozzarella râpé. Disposez d'autres garnitures. chauffer au four pendant quelques minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et certaines parties du brunissent de surface. Trancher et servir.
Ingrédients:
sauce à pizza 1/2 tasse
1 cuillère à soupe ketchup
1 cuillère à café de moutarde
Une croûte de pizza préparé
1 paquet hot-dogs, coupe 1/4"
mozzarella 1 pkg et du fromage à pizza cheddar kraft, déchiqueté
Mélanger la sauce à pizza, le ketchup, la moutarde et la propagation sur la croûte à pizza. Complété avec des hot-dogs en tranches. Saupoudrer de fromage. Placer sur une plaque à biscuits. Cuire au four à 400F 10 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que la croûte soit croustillante et que le fromage soit fondu.
SAUCISSE ITALIENNE ET PIZZA POIVRE
Ingrédients:
180 g de pâte à pizza
30 ml de crème à l'ail rôti sauce
30 ml de sauce Promodoro
90 g saucisse Italiam, coupé en tranches 1/16"
90 g de fromage mozzarella
50 g de poivre rouge, rôti, coupé en 1/3" d'épaisseur
15 g de parmesan
1/2 cuillère à thé d'origan, fraîchement hachée
huile aux fines herbes
Placez une 180 pâte à pizza préparée sur une peau de pizza. sauce à la crème à l'ail rôti Louche et répartis sur toute la surface de la pizza. Étendre la sauce promodoro dessus combinant ainsi 2 sauce sur la pizza.
tranches de saucisse de façon uniforme sur le fromage Scatter mozzarella propagation pizza aussi régulièrement arreange puis les tranches de poivre sur le fromage. Saupoudrer de fromage parmesan et origan frais. Cuire au four 5 minutes. Couper en 6 pcs et servir chaud et croustillant.
Ingrédients:
1 petite pâte à pizza (préparé, acheté en magasin)
1 cuillère à soupe de farine tout purpore
1 oz sauce promodoro
1/2 tasse de fromage mozzarella, râpé
8 pcs. tranches de pepperoni
Manteau préparé la pâte à pizza légèrement avec la farine tout usage. Étendre la sauce Promodoro sur la pâte à pizza. Saupoudrer de fromage mozzarella et la diffusion pepperoni tranches tout autour. Placer dans et cuire 1-2 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit croustillante. Placer la pizza à bord cuttin et coupé en 4 tranches. Servir.
MOZARELLA PIZZA PATATE
Mélanger les 7 premiers ingrédients ensemble. Bien mélanger. Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle anti adhésive, poêle 9-1 / 2 à 10" de diamètre. Ajouter le mélange et appuyez sur dans un gâteau. Fry OVEO à feu doux 10 minutes puis faites glisser en une feuille de cuisson. Recouvrir 2- 3 tomates coupées en tranches, fromage mozarella en tranches, quelques olives noires dénoyautées et une pincée d'origan. Assaisonner et cuire au four un four préchauffé à 350 ° F jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Ingrédients:
1 cuillère à soupe de sauce tomate
pandesal, coupées en deux
McCormick Pizza Pie Assaisonnement
fromage, râpé
nappage de choix (légumes, charcuterie, etc.)
Étendre la sauce tomate sur pain coupé en deux. Saupoudrer de McCormick Pizza Pie Assaisonnement. Garnir de fromage râpé et garniture préférée. Faire griller au four grille-pain jusqu'à ce que le fromage soit fondu.