Planification des repas 101 Mexi-frites Deluxe
Et manger votre coeur.
4 grosses pommes de terre
Huile végétale
Sel et poivre
3/4 lb de boeuf haché
2 cuillères à soupe d'assaisonnement à tacos (maison ou acheté)
1 tomate, ensemencée et haché
3 oignons verts, hachés
Crème aigre
3/4 cheddar râpé (ou Monterey Jack)
Préchauffer le four à 425 degrés. pommes de terre Scrub vraiment bien. Couper en demi-longueur sage, puis coupez-les en tranches de 1/8 de pouce. Étaler les pommes de terre sur deux plaques de cuisson en une seule couche. Verser l'huile végétale et saupoudrer de sel et de poivre. Mettre au four et cuire au four pendant 12-15 minutes. Prenez les frites du four et de les retourner et placer dans le four pendant 8-12 minutes. Le temps de cuisson est très dépendant de l'épaisseur de vos pommes de terre vous tranché. Si au cours de la mi-course que vous essayez de retourner les pommes de terre sur et ils sont coincés dans la casserole, placez simplement les dans le four pendant quelques minutes. Ils libèrent de la casserole quand ils sont crispées, alors vous serez en mesure de les retourner.
Alors que les frites du four sont la cuisson, faire dorer le boeuf haché dans une grande poêle à feu moyen. Une fois que la viande est dorée, ajouter les épices et quelques cuillères à soupe d'eau. Faire cuire pendant quelques minutes puis retirez-le de la chaleur.
Placez un tas de frites au four sur une plaque. Top avec du boeuf haché assaisonné, fromage râpé, la tomate coupée en dés, et garnir d'une cuillerée de crème sure. Parsemer d'oignons verts. Nous aimons sauver les paquets de sauce chaude de notre restaurant mexicain préféré et servir les Mexi-frites avec sauce ou salsa chaude.
LES RESULTATS?
Puis-je dire que ce fut une idée géniale. Mon mari et moi décaper vers le bas notre assiette de Mexi-frites, Steve dit entre deux bouchées «c'est vraiment bon enfant! » Votre sauce chaude préférée est la cerise sur le gâteau. ou la sauce chaude sur les frites nachos, je veux dire. Peu importe. Il est bon, pas cher et je fera ce nouveau pour vous.