Recette de Badaam ka Sharbat - Weekly Woo
Voici une délicieuse recette de Sharbat avec goût Badam (amande). Apprenez à faire badam ka sharbat.
Ingrédients
- 120 gm-amandes trempées pendant une nuit et pelées
- 8 cardamome vertes -crushed, cuites dans l'eau et tendues
- 1 cuillère à thé essence d'amande
- 3 tasses de sucre
- 2 tasses d'eau
- 1 cuillère à thé kewda essence
- 1/8 c potassium méta bi-sulfite (sel de potassium de l'anion bisulfate)
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Comment faire Badaam ka Sharbat
- Ajouter un peu d'eau aux amandes et mélanger à une pâte fine.
- Passer à travers un filtre fin ou Mousseline et ajouter un peu plus d'eau aux amandes sur gauche et mélanger à nouveau et souche.
- Faire le liquide jusqu'à-2 verres, y compris par l'eau si nécessaire.
- Ajouter le sucre au liquide d'amande tendue et faire fondre à chaud faible.
- Quand il fond, augmenter la chaleur et porter à la vapeur et laisser préparer le sirop.
- Gardez écrémage l'écume qui se prépare.
- Faire cuire jusqu'à ce qu'une chute de sirop poussé entre deux doigts, forme un fil (cohérence d'un fil).
- Ajouter la cardamome et tirer la substance kewda. Passer à travers un tissu de mousseline et laisser refroidir.
- Une fois refroidi, mélanger le potassium dans un peu du sirop puis ajouter au lot entier.
- Stocker dans des bouteilles étanches à l'air propre.
Voici une délicieuse recette de Sharbat avec goût Badam (amande). Apprenez à faire badam ka sharbat. Ingrédients 120 gm amandes imbibées pendant une nuit et pelés 8 cardamome vert -crushed, cuit dans l'eau et tendues 1 cuillère à café d'amande essence 3 tasses de sucre 2 tasses d'eau 1 c kewda essence 1/8 c potassium méta bi-sulfite (sel de potassium de l'anion bisulfate) Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 20 Minutes Comment faire Badaam ka Sharbat Ajouter un peu d'eau aux amandes et mélanger à une pâte fine. Passer à travers un filtre fin ou Mousseline et ajouter un peu plus d'eau aux amandes sur gauche et mélanger à nouveau et souche. Faire le liquide jusqu'à-2 verres, y compris par l'eau si nécessaire. Ajouter le sucre au liquide d'amande tendue et faire fondre à chaud faible. Quand il fond, augmenter la chaleur et porter à la vapeur et laisser préparer le sirop. Gardez écrémage l'écume qui se prépare. Faire cuire jusqu'à ce qu'une chute de sirop poussé entre deux doigts, forme un fil (cohérence d'un fil). Ajouter la cardamome et tirer la substance kewda. Passer à travers un tissu de mousseline et laisser refroidir. Une fois refroidi, mélanger le potassium dans un peu du sirop puis ajouter au lot entier. Stocker dans des bouteilles étanches à l'air propre.
Recette de Badaam ka Sharbat
Recette de Badaam ka Sharbat