Platée Sambar Utiliser magasin acheté Sambar poudre - Happy Onam!
La fête de la moisson de Onam-le festival le plus important dans le Kerala-célèbre le retour à la maison mythique du roi Mahabali, le roi légendaire qui a régné l'Etat à l'époque dorée. Par légende, il rend visite à ses sujets chaque année, et Keralites célébrer avec faste et grande frevor. Onam signale aussi la fin de la mousson seaon.
Dans les Etats de l'Inde au sud de l'Inde, Sambar est un repas par jour. Idlis, dosa, ou un bol de riz trempé dans Sambar très chaude et mangé avec les doigts de la main droite, suivant la tradition indienne, est un spectacle courant dans les ménages végétariens.
L'ingrédient clé dans Sambar est la poudre de Sambar, un mélange personnalisé d'épices fraîchement moulu finement grillées et parfumées comme le piment rouge séché, graines de fenugrec, graines de coriandre, Channa dal, les feuilles de curry et d'autres composés aromatiques. La stratification et la complexité des arômes obtenus en faisant la poudre de Sambar entièrement à partir de zéro donne une saveur de loin supérieure au curry. Avez-vous vérifié ma recette de Sambar de masala maison?
Cela dit, j'ai une confession à faire. Souvent, je tends la main pour la poudre pré-fabriqués à partir du stock dans mon garde-manger oui, je stock mon étagère à épices avec de la poudre de Sambar magasin de bough. Je fais! Surtout pour les jours où je besoin d'un curry de solution rapide sans temps pour mesurer, torréfaction et broyage. C'est alors la poudre readymade vient à mon secours.
Ma marque préférée est achetée en magasin Eastern brahmane Sambar poudre. Rappelez-vous, pas le mélange Sambar Est régulière, mais le brahmane Est un. Il fait un curry Sambar très savoureux, et l'arôme délicieux imprégnant la maison est assez pour aiguiser l'appétit.
Utilisez une combinaison de légumes tels que les pommes de terre, carottes, pilons, l'igname, la banane plantain, concombre indien gombo.
Autour de bâton, clic, et rester tuned- merci!