Poulet avec sauce à la moutarde de Dijon
Poulet à la sauce moutarde de Dijon est une recette pour tous les amateurs de moutarde. Avec juste la bonne quantité de saveur et de poulet de zeste et la moutarde de Dijon faire une paire parfaite. moutarde de Dijon ajoute une belle saveur profonde complexe qui rend ce plat bien arrondi. Il ajoute la bonne quantité de zing.
Ce plat est super facile à faire. Il prend seulement vingt minutes et a deux. La liste des ingrédients comprend le poulet, d'olive ou de l'huile de cuisson, vin blanc ou le vermouth, le thym, l'ail, la moutarde de Dijon, le sel et le poivre.
Pour ce poulet sauté à la sauce moutarde dijon, commencez par assaisonnement vos poitrines de poulet. Utilisez une cuisine ou l'huile d'olive pour faire revenir le poulet. Pour garder ce plat plus léger, une poêle anti-adhésive est recommandé pour ce poulet recette de dijon pour éviter tout collage puisque nous utilisons très peu d'huile. Faire cuire les deux côtés du poulet jusqu'à ce qu'il fait. Il faut environ 5 minutes de chaque côté. Une fois que cela est terminé, prenez le poulet de la poêle. Ajouter à la poêle les ingrédients suivants: vin blanc, le thym et l'ail. Porter à ébullition, puis réduire de moitié. Une fois qu'il vous a terminé, vous pouvez le retirer de la partie supérieure du poêle et ajouter la moutarde de Dijon. Utilisez cette sauce Blanket les poitrines de poulet, créant ainsi un affichage délicieux.
Servir sur un plat et partager avec d'autres. Ceci est une recette facile à reproduire. Partager ce dîner acidulé avec des amis ou en famille. Il a obtenu la bonne quantité d'épices pour satisfaire la saveur douce de la volaille. Il est agréable aux yeux et la bouche.
Description par Ashley Horst
Poulet avec sauce à la moutarde de Dijon
- 2 poitrines de poulet, battement 1/4 pouce d'épaisseur avec attendrisseur
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive ou autre huile de cuisine
- 1/2 tasse de vin blanc ou de cuisson vermouth
- 1 cuillère à café de thym séché
- 1 ail haché de clou de girofle
- 2 cuillères à soupe de moutarde Dijon
- 2 cuillères à soupe de persil frais haché, facultatif
- Sel et poivre au goût
- Saison poitrines de poulet et cuire dans une poêle antiadhésive avec l'huile de cuisson jusqu'à ce que fait des deux côtés. Environ 5 minutes de chaque côté.
- Retirer le poulet de la poêle et sur la plaque.
- Ajouter votre vin blanc, le thym et l'ail dans la poêle. Porter à ébullition et réduire de moitié.
- Retirer du feu et ajoutez votre moutarde de dijon. Bien mélanger et verser sur le poulet. Saupoudrer de persil frais et amusez-vous!
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