Recette Peda (Comment faire recette peda) Doodh peda ou lait recette peda
recette Peda - ceci est une version instantanée de faire Doodh peda ou peda lait. Ceci est fait avec du lait condensé sucré.
Je l'ai fait la recette tout au micro-ondes. Donc, il ne prend que 3-4 minutes du début à la fin. J'ai aussi mentionné la méthode de poêle ainsi. vous pouvez choisir, selon votre convenance et de préférence.
En ce moment, vous trouverez cette recette lait condensé peda sur tout le web. De nombreux blogueurs partagent et je suis aussi l'un d'entre eux.
Autre que le lait condensé, cette recette pour la poudre de lait entier et le beurre. Pour la meilleure saveur et le goût, s'il vous plaît utiliser de la poudre de lait riche en matière grasse. Aux États-Unis, nous ne recevons que la poudre de lait écrémé dans les épiceries Amérique. Vous trouverez une pleine graisse dans l'épicerie indienne. Il est également marqué sous forme de poudre de Mawa.
Cette recette de peda est populaire et recette traditionnelle douce de l'Inde. Il est généralement fabriqué à partir du khoya ou Mawa. Je l'ai déjà fait le peda au chocolat à l'aide khoya. Mais aujourd'hui, je l'ai partagé la version rapide.
Ceci est parfumé au safran et poudre de cardamome.
Comment faire recette Peda (étape par étape Photos):
À titre de référence - mon micro-ondes a 1400 watts de puissance. Ainsi, le temps de régler de cuisson selon votre puissance micro-ondes.
1) Prenez le lait et le safran dans un petit bol.
3) prendre le beurre au micro-ondes bol en toute sécurité.
5) Maintenant, ajoutez le lait en poudre.
7) Bien mélanger à l'aide spatule jusqu'à ce que tout est bien mélangé.
9) micro-ondes Encore une fois pour une autre 1 minute.
13) Bien mélanger et garder de côté pour refroidir.
15) Forme jusqu'à ce que tout le mélange est terminé et les disposer sur la plaque.
Stockage du peda: Il reste bon pendant 3-4 jours dans un contenant hermétique au réfrigérateur. Assurez-vous de stocker en une seule couche dans le récipient. Si vous les empiler les uns sur les autres, puis assurez-vous d'aligner un papier parchemin entre eux pour éviter le collage.
Procédé de début de cuisson de fabrication peda:
- Mélanger tous les ingrédients sauf cardamome en poudre dans une casserole. Tous les moyens d'ingrédients, le beurre fondu, le lait en poudre, lait concentré, du safran. S'il vous plaît utiliser la poêle anti-adhésive.
- Cuire ce à feu moyen pendant environ 10-12 minutes ou jusqu'à ce que le mélange commence à quitter les côtés de la casserole. ne remuez constamment pour éviter de coller à la casserole.
- Retirez-le dans une assiette et laisser refroidir au toucher et puis la forme en peda.
