Sri Lanka Style de Squid Curry, recette épicée Seiche - Haut Sri Lanka Recette
Les calmars sont riches en cuivre, des protéines, du phosphore, de la vitamine B2 et la vitamine B12. Les calmars aident à stimuler la formation des globules rouges de votre corps. Il aide également à renforcer les os et les dents. En outre, calamars aident à maintenir votre taux de cholestérol dans une plage normale.
Sri Lanka Style de Squid Curry
Ingrédients
Instructions
1. Prenez le calamar et le nettoyer bien. Couper les calmars en morceaux de style anneau comme le montre l'image ci-dessous. Vous pouvez le couper en toutes les formes que vous souhaitez. Rincer les morceaux en tranches au moins 2 ou 3 fois et garder de côté.
16. Servir le curry calmars de style Sri-lankais et profiter.
Note 1: je petits oignons. Mais si vous difficile de trouver de petits oignons, vous pouvez utiliser un gros oignon haché.
Note 2: Au Sri Lanka, on peut facilement obtenir la noix de coco râpée. Si vous trouvez difficile d'obtenir la noix de coco râpée, vous pouvez utiliser de la poudre de lait de coco.
Note 3: Notez que le temps de cuisson des calmars dépend de la taille des calamars. Si elle est petite, vous pouvez cuire à couvert (Instruction 13) pendant 5 à 7 minutes. Si elle est de taille moyenne, faites cuire à couvert (instruction 13) pendant 10 à 12 minutes. Si elle est grande, faites cuire à couvert (instruction 13) pendant au moins 15 minutes sur une flamme très faible.
Note 4: Nous aimons les Sri-Lankais de manger des aliments épicés. Si vous détestez vraiment spiciness, vous pouvez réduire la poudre de curry.
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Sri Lanka Style de Squid Curry | Recette épicée Seiche
: 4 personnes
Note 1: je petits oignons. Mais si vous difficile de trouver de petits oignons, vous pouvez utiliser un gros oignon haché.
Note 2: Au Sri Lanka, on peut facilement obtenir la noix de coco râpée. Si vous trouvez difficile d'obtenir la noix de coco râpée, vous pouvez utiliser de la poudre de lait de coco.
Note 3: Notez que le temps de cuisson des calmars dépend de la taille des calamars. Si elle est petite, vous pouvez cuire à couvert (Instruction 13) pendant 5 à 7 minutes. Si elle est de taille moyenne, faites cuire à couvert (instruction 13) pendant 10 à 12 minutes. Si elle est grande, faites cuire à couvert (instruction 13) pendant au moins 15 minutes sur une flamme très faible.
Note 4: Nous aimons les Sri-Lankais de manger des aliments épicés. Si vous détestez vraiment spiciness, vous pouvez réduire la poudre de curry.