To-Go au four flocons d'avoine avec votre favori Toppings - Le plat Wholesome
J'aime l'idée de tout le monde se personnaliser le petit déjeuner avec leurs saveurs préférées. Il y a quelques mois, je suis venu avec une recette de muffins standard. L'idée est d'utiliser une recette de pâte à muffins de base, remplir un moule à muffins de pâte, puis couronner chaque muffin avec vos saveurs préférées (fruits, noix, pépites de chocolat, etc.). Je suis beaucoup de commentaires positifs au sujet de cette recette. Je pensais, pourquoi ne pas faire la même chose avec la farine d'avoine? Alors, je suis venu avec cette recette pour aller à la farine d'avoine cuit au four avec vos garnitures préférées. Il est le même concept que la recette de muffins standard. Vous commencez par faire une recette standard pour la farine d'avoine cuite au four. Je dis norme seulement parce qu'il n'y a pas de morceaux de fruits ou des noix en cause à ce stade.
Mais, j'aime jouer avec différentes garnitures. Je suis allé avec les noix hachées, les canneberges séchées, pépites de chocolat, et les bleuets frais.
Il suffit de saupoudrer les garnitures (I utilisé environ 2 c.) De chaque godet de la farine d'avoine. Ensuite, appuyez sur les garnitures vers le bas dans l'avoine avec une cuillère.
Cuire au four pendant 30 minutes, et vous vous retrouvez avec ces beaux bébés.
Ce sont cette grab super --- aller petit-déjeuner. Ils sont parfaits pour faire un dimanche et manger tout au long de la semaine de travail. Ou bien, vous pouvez même congeler et décongeler au besoin. Si vous aimez ces muffins à l'avoine cuits au four, vous aimerez aussi cette pomme cannelle au four Gruau recette Muffin. # 128578;
Ingrédients
- 2 oeufs
- 1/4 tasse d'huile de canola
- 1 tasse de sucre brun emballé
- compote de pommes 1/2 tasse
- 1 1/2 tasse de lait écrémé (ou quel que soit le lait que vous aimez)
- 2 c. extrait de vanille
- 1/2 c. sel
- 1 cuillère à soupe. cannelle moulue
- 3 tasses de vieux flocons d'avoine façonné
- 2 c. levure
- Facultatif: vos garnitures préférées (fruits, noix, pépites de chocolat, etc.)
Instructions
- Préchauffer le four à 350 degrés. Ligne un moule à muffins de papier ou de revêtements de papier / feuille de pain.
- Dans un grand bol, fouetter les œufs, l'huile et la cassonade jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Ajouter la compote de pommes, le lait, la vanille, le sel et la cannelle. Fouetter jusqu'à consistance homogène. Incorporer l'avoine et la poudre à pâte.
- Remplir le moule à muffins avec tasse ¼ du mélange d'avoine dans chaque moule à muffins. Ajoutez vos garnitures préférées. Poussez les garnitures vers le bas dans le mélange d'avoine avec une cuillère.
- Cuire au four pendant 30 minutes. Laissez-les refroidir pendant 5 minutes avant de manger. Conserver dans un récipient étanche à l'air ou le gel dans un sac de rangement zip haut.
Je viens de tirer ces hors du four. Ils ont une odeur incroyable. Comme je l'ai été tout ce ring ensemble, je compris que je n'ai pas eu la compote de pommes ou à la vanille assez. Donc, j'ai ajouté un peu plus de lait et de l'huile pour la compote de pommes et a ajouté une touche de noix de muscade. En attendant les refroidir pour les essayer. Je ne peux pas attendre.
Je viens de faire ces muffins ce matin et ils étaient super! J'ai fait quelques changements bien. Je ne voulais pas ajouter le 1 tasse de sucre brun alors j'ai ajouté 1/4 tasse de miel et j'augmenté la compote de pommes à une tasse 1 généreuse. Je craignais que ils pourraient être trop liquide, mais cela n'a pas été un problème. J'ai ajouté les bleuets, les raisins secs et pépites de chocolat noir comme garniture. Je les ai trouvés assez doux avec ces substitutions. Merci de partager cette recette. Ce sera un gain de temps dans notre maison!
Cette recette avait l'air très amateur pour moi, et après avoir fait les muffins, je peux affirmer leur goût de cette façon aussi. Ce n'est pas une recette professionnelle, et les résultats ont été décevants. Je ne ferai pas de cela à nouveau.
Si vous êtes à la recherche d'un traitement doux, ce ne l'est pas. Si vous êtes à la recherche des options plus saines pour vous et / ou votre famille, donnez ces essayer.
Ceux-ci se sont avérés parfait! Alors humide et délicieux! Je l'huile de noix de coco, moins de sucre brun et le lait d'amande non sucré. Faire les 3 jours plus tard pour mon groupe d'étude biblique. Je vous remercie!
J'ai fait ces ce matin et ils étaient super! Je devais attendre un peu plus pour les sortir de la moule à muffins après la cuisson, car ils étaient super doux, mais ils étaient certainement la peine d'attendre! délicieux, et je absolument les rendre à nouveau! Je vous remercie de cette recette!!
Eh bien, je ne sais pas ce que je ressens au sujet de ces encore. Le goût est bon. Je me rends compte que ceux-ci ne sont pas destinés à être comme des muffins « réguliers » car il n'y a pas de farine. La question ne se rend compte que le mélange devait être cueillie dans les moules à muffins en raison de la quantité de liquide. Je ne sais pas si je vais les rendant à nouveau ou non.
J'ai ajouté les amandes, les noix de coco et flocons de graines de chia, ils se sont avérés incroyable. Sur la moitié d'entre eux, j'ai ajouté pépites de chocolat noir. Merci pour la recette.
Combien de temps ces garder sur thwe comptoir? Je suis en train de manger de Thr même lot pour une semaine et que vous voulez savoir combien de temps ils sont bons pour.
Je l'ai trouvé que ce qui les rend sous forme de petit gâteau me faire perdre la majorité de la nourriture lors du retrait de l'enveloppe. Save my ingrédients, j'ai expérimenté avec la cuisson de la pâte dans un plat allant au four en verre et les couper comme des brownies. Il était beaucoup plus facile le nettoyage d'un plat en verre, et je pouvais réduire les déchets.
Merci pour cette merveilleuse recette! Mon mari et je l'aime. # 128512;
Est-ce que le lait non laitiers (comme le lait d'amande ou de soja) fonctionnent très bien dans cette recette, ou pensez-vous que cela changerait la cohérence?
salut! Mon four était à 300 degrés (car c'est le maximum qu'il avait) et mes gâteaux brûlés en 15 minutes. Je suppose que la température dans la recette n'a pas été en degrés Celsius? Il serait bon de préciser quelles sont les unités à utiliser # 128578;
essayé de faire ces deux fois. Ils tombent juste en dehors en bouillie de maïs.
Avez-vous des recettes amicales diabétiques qui comprennent également la teneur en sucre avec les informations nutritionnelles avec vos recettes?
Si je gèle ces à prendre pour le travail, ne je les micro-ondes quand vient le temps de les manger en pause? Et si oui pour combien de temps?
Amanda dit Fourbes
Salut Alaina,
Je ne l'ai pas essayé de les prendre directement du congélateur au micro-ondes. Je serais un peu nerveux de le faire. Transférer toujours un peu du congélateur au réfrigérateur chaque semaine et laissez-les muffins décongeler pendant au moins une journée. , Je puis soit manger le muffin froid, ou je l'envelopper dans une serviette en papier et micro-ondes seulement pendant environ 10 secondes.
Fait ce soir et toute ma famille les aimait, ce qui arrive presque jamais. J'ai remarqué la pâte semblait un peu liquide, alors j'ai ajouté une autre poignée d'avoine. J'utilisé du lait d'amande non sucré. Mes enfants sont déjà à venir avec de nouvelles combinaisons possibles. Je vais jouer avec la pâte un peu et voir si je peux réduire la quantité de sucre un peu. Merci pour une recette impressionnante
Que faire si vous ajoutez le beurre d'arachide, comment cet effet il?
Amanda dit Fourbes
Salut Christie, je n'ai pas essayé. Je pense que cela fonctionnerait. Vous pouvez essayer fouettant un peu de beurre d'arachide avec les ingrédients humides pour l'obtenir incorporé à la pâte.
Je viens de faire cela, que je le lait d'amande et réduit par 1/2 c. J'utilisé l'huile végétale au lieu de canola parce que je n'ai pas eu, j'ai ajouté des graines de chia et 2 cuillères à soupe farine de lin 3Tbsp. Je mets 12 dans une casserole mini-muffins avec choco jetons, je viens d'essayer un et il est bon. Pas génial, je recommande de mettre les copeaux de choco dans la pâte, le fond était fade ... mais les enfants engloutit « em up! N'a pas essayé le fruit en tête encore plus grands.
Quand je fais cuire au four ceux-ci, ils finissent assez humide ... et je ne peux pas vraiment dire quand ils sont faits. Sont-ils censés être assez humide sur le fond?
Soit dit en passant ... Très bon! Je veux juste être sûr que je les reçois fait.
Amanda dit Fourbes
Salut Renee, Oui. Ceux-ci sont censés être un muffin à l'avoine très humide. Je suis content que tu les aimais!
Salut Amanda, je fais ce pour la deuxième fois. Nous avons vraiment apprécié d'avoir la farine d'avoine de cette façon. La première fois que je fait cette recette était il y a 2 semaines. Je l'huile de noix de coco, et ils ont été fantastiques. Merci pour la recette!
Amanda dit Fourbes
Merci Debbie! Je suis tellement heureux que vous les aimez! Il est également bon de savoir qu'ils se révèlent bien quand fait avec de l'huile de noix de coco # 128578;
Il y a eu beaucoup de questions sur les stocker. Pourriez-vous s'il vous plaît répondre à ces questions? Considérant qu'il ya tellement de, combien de temps pouvez-vous les stocker à la température ambiante et comment? Si vous les réfrigérer, quelle est la meilleure façon de les réchauffer? Si vous faites une partie, combien de temps à l'avance peut vous faire eux et ils sont ok pour manger à la température ambiante.
Amanda dit Fourbes
J'ai fait ces ce matin et ils étaient faciles - délicieux. Je me demande la meilleure façon de réduire le sucre brun ou éventuellement éliminer. Puis-je utiliser à la place du miel et si oui combien? Est-ce que je dois apporter d'autres modifications?
Quand je fais ce que je laisse le pétrole, réduire le sucre de moitié et ajouter la compote de pommes. Le plus grand changement est de laisser reposer la pâte pendant au moins 15 minutes pour l'avoine absorber l'humidité. Les miens sont jamais qui coule.
Jeanette dit Mitchell
Certains des problèmes pourraient être dus à l'altitude. Si vous vivez un mile de haut, certains ajustements doivent être faits. Je ne l'ai pas fait encore eux parce que je viens de voir cette recette et utilisera l'huile de carthame et les graines de chia, à coup sûr. L'huile de carthame et les graines de chia sont en très bonne santé et je dis cela parce que je mets sur tous mes carthame repas ainsi que les graines de chia. Je suis fier de dire que je l'ai perdu 16 livres. jusque là. ont encore un long chemin à parcourir!
dit Arnetta Jones
Ils étaient faciles à faire et très delish. Avez-vous habituellement quelque chose d'autre avec eux? On ne semble pas être suffisant.