Topsy Turvy gâteau Tutorial, My Sweet et Saucy My Sweet et Saucy
Topsy Turvy gâteau Tutoriel
Je fais, mais je pense me souviens pas exactement mes niveaux étaient 5 ", 7" et 9 ". Chaque niveau de gâteau a trois couches de gâteau et deux couches de remplissage. Ce gâteau était particulier gâteau de babeurre de noix de coco à la crème de citron et glaçage au fromage à la crème de noix de coco. Une fois que vous remplissez et empilez votre gâteau vous devez couper la couche supérieure du gâteau à un angle, puis retournez-le pour créer la courbe forte au sommet du gâteau. Pour obtenir ces couches à coller ensemble ajouter un peu de remplissage et de glaçage pour les faire adhérer. Toujours utiliser un couteau en dents de scie lors de la coupe de vos gâteaux et assurez-vous qu'ils soient bien refroidis aussi.
En outre toujours vérifier et conduit un barrage au beurre autour du bord de chaque couche de gâteau lors de l'assemblage de sorte que le remplissage ne squish pas sur l'extérieur du gâteau. Cela contribue également à la stabilité du gâteau. J'ai aussi parés les côtés du gâteau légèrement pour aider à l'apparence Topsy Turvy, mais assurez-vous et ne pas se taillent trop d'en bas car il peut faire le gâteau pas aussi stable. Une fois que votre gâteau est rempli, vous pouvez l'envelopper dans une pellicule plastique et réfrigérer ou vous pouvez continuer à travailler et le gel tout le gâteau avant de le laisser se reposer.
Une fois givré vous devez réfrigérer le gâteau jusqu'à ce que le glaçage est difficile. Ensuite, prendre un morceau de papier parchemin et tracer la taille du prochain niveau que tout être assis sur le dessus de celui-ci. Découpez le cercle et placez-le au centre du gâteau, il sera assis. Puis à l'aide d'un couteau dentelé mignon la forme du gâteau ci-dessous. Vous devez vous assurer que vous coupez dans le gâteau de sorte que la zone est au niveau et à plat. Vous créez essentiellement l'illusion du gâteau assis à un angle, alors qu'en réalité il est de niveau.
Ensuite, vous devez au gel de la zone exposée et couvrir le gâteau Fondant.
J'ai aussi couvert la carte de gâteau dans la même couleur Fondant de sorte qu'ils gâteau a un aspect fini à elle. Avant d'empiler les gâteaux assurez-vous et sculptent et couvrent tous vos gâteaux fondants. Ensuite, placez vos chevilles (supports) dans le gâteau. Assurez-vous et coupez les chevilles la même hauteur de sorte que le gâteau soit de niveau. Ensuite, ajoutez un peu de crème au beurre à la base du gâteau sera assis sur les gradins et placer sur l'autre ... en les ajustant jusqu'à ce que vous aimez la position du gâteau.
J'ai ensuite utilisé ma machine aérographe pour colorer le plus Fondant d'une couleur rose et ajouté un chatoiement de perles à elle aussi. L'éclairage dans la cuisine est horrible si toutes les couleurs sont un peu hors de ce qu'ils étaient vraiment ... en gros le gâteau était une couleur rose irisé dans la vie vraiment.
Puis j'ai fait des perles fondantes à faire le tour des gradins de gâteau et les pulvérise avec un jet de poussière de soif d'argent.
J'ai fini par ajouter une découpures de couple star à la carte de base Fondant du gâteau que je pense fait paraître mieux. Je aussi enveloppé le bord de la plaque de base du gâteau en ruban d'argent pour tirer tous ensemble.
Eh bien, je l'espère que vous avez apprécié ce tutoriel et trouvé utile et inspirant! Bonne gâteau de cuisson!