Trous sucre cannelle au four Donut - Vivre bien cuire Souvent
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Ces trous au four à la cannelle sucre Donut sont faciles à faire et parfait pour le petit déjeuner!
Mon amour pour les beignets cuits au four continue avec ces trous sucre cannelle au four Donut. Depuis la première fois que je fait des beignets cuits au four, j'ai été accroché sur eux. Ils sont certainement différentes que des beignets frits, ils ont tendance à avoir plus d'une texture cakey. Mais je pense que les beignets cuits au four et les trous de beignes sont absolument délicieux à leur manière. En fait, je préfère la version cuite au four sur la version frites tous les jours.
De plus, ces trous de beignes cuits au four ont un ingrédient spécial ceux qui les fait goûter encore mieux.
L'ingrédient secret dans ces petits trous de beignes cuits au four? International Delight Café glacé Caramel Macchiato. Le café glacé ajoute un petit quelque chose à ces trous de beignes que j'aime absolument et je pense que vous aussi. La meilleure partie de cette recette est que vous avez seulement besoin 1/2 tasse, donc cela signifie qu'il ya des restes de café glacé pour que vous puissiez profiter avec vos trous de beignes.
Ou vous pourriez aller de l'avant et acheter International Delight café glacé saveur Mocha et profiter aussi. Les deux sont sérieusement si bon et vous faire sentir comme vous buvez quelque chose d'un café, mais sans les tracas d'aller effectivement à un café.
Et puisque vous n'êtes pas avoir à quitter votre maison pour aller chercher un café glacé, vous pouvez mélanger un lot de trous de beignes au four aussi. Parce que la seule chose de mieux qu'un verre de café glacé, est un verre de café glacé avec des trous de beignes.
Je l'ai toujours aimé faire des beignets cuits au four, car ils sont si faciles à faire. Il suffit de mélanger la pâte, un tuyau ou une cuillère dans un mini-moule à muffins et cuire au four! Je plongeai ces trous de beignes dans un peu de beurre fondu, puis un beau revêtement de cannelle et de sucre. Vous pouvez également faire un glaçage avec du sucre en poudre et le café glacé et les tremper dans ce lieu. Il suffit de penser à ce qui me fait envie de faire un autre lot.
Ces trous sucre cannelle au four Donut sont bons tout droit sorti du four, mais lorsque vous ajoutez le revêtement à ceux-ci ils fondent littéralement dans la bouche lorsque vous prenez une bouchée. En fait, je pense qu'il est temps de faire un deuxième lot. Je veux dire nous l'avons fait au lundi, donc nous méritons un peu quelque chose de spécial. Droite?
- Lors du mélange des ingrédients humides et les ingrédients secs, assurez-vous de mélanger jusqu'à ce que tout est combiné. Au cours de mélange de la pâte peut conduire à des trous de beignes denses.
- Pour un moyen plus facile de remplir les cavités mini muffins, ramasser la pâte dans une poche ou un sac ziplock avec le coin coupé de tube et la pâte dans chaque cavité. Cela rend beaucoup plus facile de les remplir et moins salissant aussi!
- Assurez-vous de remplir uniquement les mini-cavités à muffins à seulement 3/4 de la façon complète, de sorte qu'ils ne débordent pas dans la casserole. Vous devriez obtenir exactement 24 trous de beignes avec cette recette.
- Il est préférable de laisser les trous de beignes refroidir complètement avant de les tremper dans le mélange de sucre dans le beurre et la cannelle fondu.
Trous sucre cannelle au four Donut
Rendement: 24 trous de beignet
Pour les trous de beignes:
- 1 et ½ tasse de farine tout usage (cueillie nivelé)
- 1 et ½ cuillères à café de levure chimique
- ½ cuillère à café de cannelle
- ¼ cuillère à café de sel
- ½ tasse International Delight Caramel Macchiato café glacé
- ¼ tasse ordinaire yaourt grec
- ½ tasse de sucre granulé
- 1 œuf large
- 1 cuillère à thé d'extrait de vanille
- 3 cuillères à soupe de beurre non salé, fondu et légèrement refroidi
Pour le revêtement de sucre à la cannelle:
- ¼ tasse de beurre non salé, fondu et légèrement refroidi
- ½ tasse de sucre granulé
- 2 cuillères à café de cannelle
Pour les trous de beignes:
- Préchauffer le four à 350 ° F. Vaporiser un moule mini-muffins 24 comprimés avec un aérosol de cuisson anti-adhésive et mettre de côté.
- Dans un grand bol, fouetter ensemble la farine, la poudre à pâte, la cannelle et le sel. Mettre de côté.
- Dans un autre bol, mélanger ensemble le International Delight Caramel Macchiato Café glacé, yaourt grec, le sucre, l'œuf, la vanille et le beurre fondu jusqu'à ce que complètement combiné. Ajouter les ingrédients secs aux ingrédients humides et mélanger jusqu'à ce que juste combiné, en veillant à ne pas trop mélanger la pâte.
- Tuyau (ou cuillère) la pâte uniformément dans les 24 mini-cavités de muffins, ne remplissant que chacun environ ¾ de la façon complète.
- Cuire au four à 350 ° F pendant 9-11 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le centre des trous de beignet sort propre. Retirer du four et laisser refroidir dans le moule pendant environ 5 minutes. Retirez délicatement de la poêle à une grille pour refroidir.
Pour le revêtement de sucre à la cannelle:
- Ajouter le beurre fondu dans un petit bol et mettre de côté. Dans un autre bol, mélanger le sucre granulé et la cannelle et bien mélanger. Prenez chaque trou de beigne et dunk dans le beurre fondu, en vous assurant qu'il est entièrement recouvert. Puis trempez dans le mélange de cannelle et de sucre, bien en veillant à enrober. Répétez jusqu'à ce que tous les trous de beignes sont recouverts, puis servir et profiter!
Vous pouvez également trouver plus d'inspiration recette avec l'International Delight Café glacé ici aussi.
