Végétalien Lasagne - Comment faire végétalien Lasagne
Apprendre à faire des lasagnes végétalien en utilisant des substituts de produits animaux est une excellente idée de dîner. Ici, voir étape par étape les instructions pour faire des lasagnes végétalien. Voir la transcription transcription Masquer
Transcription: Comment faire Vegan Lasagne
Salut, je suis Stephanie Gallagher pour About.com, et aujourd'hui, nous faisons une lasagne végétalien. Commençons.
Ingrédients pour Vegan Lasagne
Pour cette recette, vous aurez besoin:- 8 oz. fromage à la crème de tofu
- 16 oz. tofu, égouttés
- 1/4 tasse de levure nutritionnelle
- 1 cuillère à soupe. poudre d'ail
- 1 c. basilic séché
- 2 cuillères à soupe. jus de citron
- 1 10 oz. épinards hachés surgelés emballage, bien drainé
- 1-2 c. huile d'olive
- 8 oz. champignons, coupés en tranches
- 3-1 / 2 tasses de sauce à spaghetti (maison ou Jarred)
- 12 sans faire bouillir lasagnes
- 2-1 / 2 tasses déchiquetés de soja ou de fromage mozzarella de riz
Directives pour faire Vegan Lasagne
Préchauffer le four à 375 degrés.
Placez le fromage à la crème de tofu, le tofu, la levure alimentaire, poudre d'ail, le basilic et le jus de citron dans un robot culinaire. Pulse jusqu'à consistance lisse et crémeuse. Ce sera votre substitut pour le fromage ricotta.
Maintenant, ajoutez les épinards hachés, et le pouls plusieurs fois de combiner.
Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif. Ajouter les champignons, assaisonner avec le sel et le poivre, et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés. Vous souhaitez utiliser une grande poêle pour permettre les champignons beaucoup de place. Dans le cas contraire, ils la vapeur et non brune.
OK, répartis maintenant environ 1 tasse de sauce à spaghetti sur le fond d'un moule de 9 x 13. Top avec 4 lasagnes.
Maintenant Étaler la moitié du mélange de tofu sur les lasagnes, et garnir de la moitié des champignons. Saupoudrer sur environ 1 tasse du fromage.
Étaler une autre tasse de la sauce spaghetti sur le fromage, et le haut avec 4 autres lasagnes et le mélange restant tofu, le lissage de nouveau au-dessus avec une spatule.
Maintenant, saupoudrer sur les champignons restants, et une autre tasse de fromage mozzarella de soja.
Étaler une autre tasse de la sauce à spaghetti sur les champignons. Puis le haut avec les 4 dernières lasagnes et la sauce à spaghetti restante.
Terminer avec le 1/2 tasse de fromage restant.
Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four pendant 45 minutes. Retirez la feuille et cuire 10-15 minutes jusqu'à ce que bouillonne. Et voici votre lasagne végétalien.
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