Comment faire Mousse au chocolat - Simple Club de cuisine
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La plupart des amateurs de chocolat ne seront pas en mesure de résister au goût de la mousse au chocolat riche maison, alors pourquoi ne pas fouetter un peu la prochaine fois que vous avez entreprise ... ou tout simplement comme un régal pour vous-même? Cette recette pour le chocolat noir ou au lait. chocolat cru, noir a beaucoup de prétendus bienfaits pour la santé: on pense à abaisser la tension artérielle, protégez votre peau et aider à l'inflammation, pour ne citer que quelques-uns. Donc, la prochaine fois que vous avez envie d'un dessert gastronomique mais ne veulent pas dépenser de l'argent dans un restaurant, en font à la maison pour satisfaire ce besoin de chocolat sans casser la banque.
- 300 grammes (10,58) Onces de chocolat noir
- 3 oeufs
- 1/4 de tasse de sucre en poudre
- 1 cuillère à soupe de poudre de cacao
- 300 ml de crème épaissie ou lourde
1. Obtenir un bol à mélanger et mettre dans le chocolat noir. Mettre au micro-ondes pendant 30 secondes et remuer. Ensuite, faites 30 secondes et remuer. Répétez le processus jusqu'à ce qu'il soit fondu tout.
2. Mettez le chocolat de côté et obtenir un autre bol. Mettez les œufs et le sucre et l'aide d'un batteur électrique, battre jusqu'à consistance lisse et moelleux.
3. Obtenez votre chocolat et versez-le dans le mélange d'œufs.
4. Saupoudrer la poudre de cacao et le plier en.
5. Dans un bol, fouetter la crème épaisse ou lourde.
6. Une fois fait, une cuillère la crème fouettée au mélange de chocolat.
6. Pliez le mélange et versez dans un verre ou un bol servant.