Comment faire Palm alternative vin
Le vin nigérian Palm joue un rôle très important dans la célébration traditionnelle et il est toujours un must have.
Comme beaucoup d'entre nous vivent en dehors du Nigeria et ne peut pas mettre la main sur elle, cela pourrait être un substitut proche, si vous devez avoir à votre événement.
Je dois préciser à nouveau que, ce n'est pas votre palmwine tous les jours, mais un simple procédé de fabrication d'alcool qui ressemble, sent et goûte comme le vin de palme.
Je t est fait dans le même processus que le vin de palme exploité. juste qu'au lieu de la fermentation de la sève de palmier au goût sucré avec de la levure présente dans la calebasse, nous allons faire fermenter le sucre de canne ou de ricin avec de la levure de levure boulangère normale ou de brasserie.
Ingrédients pour P alm substitut du vin:
- 200 ml d'eau fraîche (dans une bouteille en plastique)
- 50 ml d'eau chaude
- 10-12 sucre cuillerée de ricin ou de sucre de canne)
-10 grammes de levure fraîche (3 grammes de levure sèche)
- Un ballon (pour vérifier la fermentation)
- Une bande de caoutchouc (facultatif)
Palm œnologiques Directions.
* Dissoudre d'abord la levure dans l'eau chaude
* Ajouter le sucre et bien mélanger
* Verser le mélange de levure dans la bouteille contenant l'eau fraîche, couvrez avec le robinet et secouer légèrement.
* Retirez le bouchon de la bouteille et placez le ballon sur la bouche de la bouteille, appuyez sur le reste du ballon à l'intérieur du bottle.Seal haut avec une bande élastique.
* Conserver dans un endroit sombre pendant 48 à 72 heures
* Après 48 heures. vous obtiendrez une solution plus blanche avec des bulles et dans le reste du ballon que vous avez inséré à l'intérieur, aurait atteint le sommet (gonflé) .You'll voir aussi des résidus au fond.
* Retirez le ballon au sommet, couvrez avec bouchon de la bouteille et bien agiter.
* Et votre vin maison de Palm est prêt. Chill, service et Amusez-vous!
Par NKY Lily Lete