Comment faire Pizza Hut Pâte à pizza - Copycat Guide de recettes
Le secret de l'artisanat délicieux Pizza Pizza Hut est de style dans la pâte. Une grande pâte jette les bases pour presque toutes les pizzas de style comme la pizza Hut Pizza Pan. Pizza Hut Pizza Stuffed Crust. Meat Lovers pizza, ou même la pizza super suprême. Apprendre à faire Pizza Hut pâte à pizza à la maison nécessite l'apprentissage de l'équilibre précis de farine de haute qualité, la levure, l'huile et le sucre nécessaire pour recréer les pizzas populaires. Travailler avec la pâte à pizza prend du temps et de la patience, surtout pour les chefs ayant peu d'expérience de cuisson. Après avoir appris les bases pâteuses, pizzas artisanat de style Pizza Hut à la maison peut devenir une option de repas bon marché qui prend juste accueilli un peu de temps pour se préparer.
Pizza Hut Pizza Ingrédients Pâte
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- Mélanger la farine, la poudre à pâte et le gluten de blé vital, et mettre de côté
- Mettre le sucre, le lait, le sel et la levure dans un grand bol.
- Chauffer l'eau à 105 degrés, puis ajoutez lentement dans le bol de mélange en remuant.
- Laisser reposer le mélange pendant 10 minutes.
- Verser l'huile d'olive dans le mélange et remuer.
- Incorporer graduellement le mélange de farine en remuant jusqu'à ce qu'une pâte commence à se former.
- Une fois que tous les liquides sont absorbés, placer la pâte sur une surface farinée et pétrir pendant environ 10 minutes.
- Faire la pâte en boule.
- Vaporiser un grand bol à mélanger avec un aérosol de cuisson anti-adhésive, puis couvrir le bol avec une plaque ou une serviette propre.
- Placez le bol dans un endroit chaud loin des courants d'air et laisser lever la pâte pendant environ 1 1/2 heure.
- Retirer la pâte du bol, puis rouler à la taille du moule à pizza approximative.
- Napper le fond et les parois du moule avec du beurre fondu.
- Saupoudrez la farine de maïs sur le fond de la casserole.
- Placer la pâte dans le moule et la forme au besoin.
Comment faire Pizza Hut Pâte à pizza vidéo
Le chef Tony présente une démonstration sur l'élaboration de la pâte à pizza maison qui est similaire à la pâte à pizza Pizza Hut.