Crème caramel Crème caramel Recette Comment faire Caramel Crème anglaise

  • Temps total 40m
  • Temps de préparation 10 m
  • 313 calories

Crème caramel est un dessert traditionnel français au caramel crémeux sur la crème soyeuse. La meilleure chose à propos de ce dessert délicieux est qu'il est fait en utilisant seulement 4 ingrédients qui seraient facilement disponibles dans votre maison! Cette recette de la crème est un dessert préféré des enfants et est une recette facile à faire. Ce dessert délicieux peut être fou pour des occasions spéciales comme les fêtes de minou, pot et lucks même des rencontres familiales. La saveur de caramel ajoute un goût unique à cette recette de crème anglaise. Si vous êtes friands de fruits, vous pouvez garnir le dessert avec des fruits de votre choix. Ils ajouteront une saveur fruitée au dessert.













  • lait 2 tasse
  • 3 oeufs
  • 2 1/2 tasse d'eau
  • 1 cuillère à café de l'essence de vanille
  • 3/4 tasse de sucre

Comment faire Caramel Crème anglaise

Prenez quart de tasse de sucre dans une casserole à fond épais. Ajouter quelques gouttes d'eau et de la chaleur jusqu'à ce que le sucre caraméliser. Puis versez le caramel dans un bol ou un moule profond et laisser reposer en refroidissant.

Maintenant, chauffer le lait dans un bol et ajouter 2 1/2 tasses d'eau en elle. Casser les œufs dans le bol. Ajouter une demi-tasse de sucre, l'essence de vanille et fouetter le mélange doucement jusqu'à consistance mousseuse.

Ajouter peu de lait chaud sur ce mélange et bien mélanger. Filtrer le mélange et verser le mélange de lait d'oeuf dans le moule avec le caramel. Couvrir de papier d'aluminium et placez-le dans la cocotte. Couvrir avec le couvercle et de la vapeur pendant 25-30 minutes. Ne pas utiliser le sifflet. Retirez lorsque vous avez terminé.

Servez la crème anglaise se avec caramel côté haut, chaud ou froid. Vous pouvez servir cette délicieuse recette de dessert lors d'occasions spéciales comme les fêtes de minou et pot lucks.

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