Crème fraîche maison - Comment faire de la crème fraîche - Sharmis Passions
Crème fraîche maison - Est-ce pas son intéressant? Une fois que vous obtenez le coup de faire de la crème et du beurre maison à la maison alors je suis sûr que vous ne serez pas aller dans le magasin a acheté ones.But Je suis d'accord qu'il faut du temps, mais le quand vous voyez le produit final, il est tout vaut la wait.I n'a jamais obtenu la crème des magasins chaque fois que je fais que les appels à jus de viande comme la crème PB masala, paneer tikka masala. methi matar Malai etc.and confiance en moi ajouter quelques cuillères à soupe de sauce fraîche pour tout, il faut la sauce à un nouveau niveau.
J'ai la crème fraîche Amul tetra a deux fois plus pour faire des gâteaux au fromage fraise et mangue comme la crème maison ne convient pas et souhaitable pour les desserts comme ceux-ci et oui c'est une mise en garde que je dis à l'avance # 128578;
Temps de préparation. 2 heures + collecte temps | Temps de cuisson. 20 min | Serves. 2
Catégorie de la recette. maison | Cuisine de recettes. Monde
- Cette crème convient bien pour presque tous les plats / salés jus de viande qui appelle à la crème fraîche. La plupart des jus de viande que j'ai posté ici utilise la crème fraîche maison seulement.
- freshcream maison ne convient pas à des bonbons / desserts comme le gâteau au fromage, etc. Comme il a un goût amer, il ne sera pas approprié pour les desserts / bonbons.
- Lors de l'utilisation de savoureux jus de viande le sourness ne marche pas se faire remarquer et est parfait pour donner un avant-goût du restaurant.
Salut, j'ai remarqué que vous avez dit qu'il a un goût aigre. Je me demande pourquoi? Si vous utilisez du lait fermenté ou cailler ou lassi, alors oui la crème serait aigre, mais la crème de lait frais devrait être très fade au goût. Mais je vois aussi que vous avez dit que vous pouvez le récupérer dans le même contenant jusqu'à 15 jours ... peut-être dans cette période de temps, il fermente et devient aigre? Dans ce cas, il ne doit pas être aigre sur les premiers jours, et je sais que ce n'est pas parce que manger la Malai du haut de lait bouillant était quelque chose que je faisais toujours comme un enfant quand ma mère fait bouillir le lait! Merci.
Je voulais dire la Malai recueillie après quelques jours donne un goût amer, le Malai frais le jour que nous recueillons est fade dans le goût que comme vous le dites, mais lorsqu'il est mélangé avec le Malai déjà recueilli. il devient aigre.