Est-ce un sandwich Toast vraiment un sandwich, Croustillant supplémentaire
Le sandwich pain grillé est si britannique et si austère qu'il semble tout droit sorti d'un sketch des Monty Python. Le plat humble se compose d'un morceau de pain grillé beurré assaisonné avec du sel et du poivre, entre deux tranches de pain. C'est tout.
Quand j'ai appris l'existence du sandwich pain grillé au cours d'une nuit Wikipedia fin de frénésie, je l'ai trouvé si embrouillé que je devais tout simplement pour en savoir plus. Elle a provoqué plus de questions que de réponses. Pourquoi serait-on se soumettre à cet exercice dans le surréalisme culinaire? Et, ontologiquement parlant, ce qui fait un sandwich un sandwich?
Dans le livre, le sandwich de pain grillé est en fait répertorié comme un aliment pour les personnes malades. Cela est logique, car son contenu est conforme avec le régime BRAT (bananes, du riz, du pain grillé et compote de pommes) prescrit pour les personnes se rétablissent d'affections digestives.
Alors que le sandwich était mieux que je m'y attendais, il était encore punishingly terne
Selon la Royal Society of Chemistry, le sandwich de pain grillé moyenne contient 330 calories. La plupart de ces calories proviennent des glucides. Il y a un peu de matières grasses du beurre. Mais le sandwich manque de vitamines et de fibres dans les fruits et légumes, et la protéine dans la viande, le tofu, le beurre d'arachide ou d'autres garnitures à sandwich standard. Il est un aliment qu'on mange pour survivre, pas un aliment à savourer.
Donc, la question demeure: Qu'est-ce qu'un sandwich? Merriam-Webster définit comme le sandwich pain grillé remplit le premier critère « deux morceaux de pain avec quelque chose (comme la viande, le beurre d'arachide, etc.) entre eux. »: Deux morceaux de pain avec quelque chose entre eux. Mais peut-être que quelque chose un autre morceau de pain? Il n'y a rien dans la dénotation qui dit qu'il ne peut pas être.
Mais connotatively, quand je pense à un sandwich, je pense d'abord du remplissage: un mélange de saveurs et de textures. Je pense à un Reuben de Deli Katz, empilés avec du bœuf salé et de la choucroute, étouffés dans le fromage suisse fondu et vinaigrette crémeuse russe. Je pense que du beurre d'arachide et des sandwiches confiture de fraises, je l'habitude de me faire après l'école, et comment la tarte, confiture visqueuse mélangée avec le beurre d'arachide salée, crémeuse. Je pense à la saucisse dense, l'œuf et biscuit au fromage qui m'a relancé lors d'une épuisante route à long terme à travers la Virginie-Occidentale.
Un sandwich, pour moi, est quelque chose d'agréable et nourrissante caché entre deux humbles tranches de pain. Il est quelque chose à espérer, et non pas quelque chose à vous reléguer au moment où il n'y a pas d'autre choix.