Hé, ce bon goût Farce à partir de zéro
Ce soir, j'ai eu l'idée que j'aurais la farce et le poulet, mais réalisé sur le chemin du retour, je n'ai pas mon assaisonnement farce habituelle (Bells). Alors j'ai vérifié la joie de faire cuire et utilisé la recette de la farce de base là-bas, avec quelques ajouts / soustractions (maths!). Et, évidemment, avec du pain sans gluten.
Farce à partir de zéro
Je suppose que cela est techniquement tout à fait à partir de zéro, puisque je ne l'ai pas le pain. Chut.
Préchauffer le four à 350. Cube le pain et la propagation entre deux feuilles de biscuits et de boissons gazeuses dans le four. Cuire environ 15 minutes, en remuant une ou deux fois, jusqu'à ce que votre pain est bien au chaud. Retirer du four et mettre de côté. Hacher tous vos légumes et faire fondre le beurre dans une grande casserole. Faire cuire les légumes jusqu'à ce qu'ils commencent à ramollir, environ 10 minutes.
Mélanger dans les herbes. Verser lentement sur le stock, saupoudrer de sel et de poivre, et remuer. Ajouter autant de bouillon que vous pensez que vous avez besoin, mais être très prudent de ne pas trop humecter ou le pain se désagréger en (délicieuse dégustation) mush.
Cuire au four, à couvert, pendant 20 minutes, puis cuire 10 découvrir et minutes au gratiner. Servir avec du poulet, de la dinde, du porc, peu importe. Et la sauce aux canneberges.
Miam! J'aime la farce aussi. Plus que tous les autres fixations le jour de Thanksgiving :) j'ai fait la farce de pain de maïs gf l'an dernier pour le gang de personnes non libres de gluten et ils engloutis comme ça!
Un plaisir de vous rencontrer à Minneapolis la semaine dernière. Juste blogué mon expérience sur au Cook Croustillant si vous tenez à visiter.