Pommes de terre au four doux Wedges-sucré Recettes-facile pommes de terre collations Recettes, Padhuskitchen
Ces quartiers de pommes de terre cuites au four doux sont faciles à faire, en bonne santé, rapide et savoureux. Je suis un grand fan de patates douces et les achète chaque semaine en saison. J'adore ces sans culpabilité au four patates douces. Une fois que vous goûtez, vous vous trouverez faire ces très addictif, simple et délicieux rôti aux herbes coins de patates douces souvent. Aujourd'hui, nous allons apprendre comment faire des quartiers de patates douces (sakkaravalli kizhangu est connu comme la patate douce en anglais) suivant cette recette facile.
Pommes de terre au four doux
Temps de préparation. 10 minutes
Temps de cuisson. 20 minutes
Serves. 2
Catégorie de la recette. Collations-santé Snacks
Cuisine de recettes. International
Auteur. Padhu Sankar
Lavez-vous bien les patates douces. Coupez les extrémités et peler la peau. Ensuite, couper en longueur et en morceaux comme on le voit dans l'image ci-dessous.
Préchauffer le four thermique à 200 degrés C pendant 15 minutes.
Dans un bol, mélanger l'huile d'olive, le sel et le piment en poudre. Ajouter les patates douces, coins herbes et bien mélanger afin que toutes les pièces sont bien enrobées avec l'huile et des épices.
Disposer en une seule couche sur une plaque à pâtisserie et cuire au four dans un four préalablement chauffé à 200 degrés C. Après les 15 premières minutes, enlever la plaque de cuisson du four, tourner sur l'ensemble de cales de patates douces et cuire à nouveau pendant 15 minutes ou jusqu'à coloration dorée.
Il peut être eu comme collation ou comme plat d'accompagnement.
Pommes de terre douces rôties Tawa
Si vous ne disposez pas d'un four, il peut être rôti dans une casserole ou tawa peu profonde sur feu doux. Rôti de tous les côtés uniformément en retournant les patates douces. J'ai essayé les deux sens et aimé tous les deux.
Variations - Vous pouvez ajouter des herbes sèches de votre choix. Vous pouvez ajouter garam masala, poudre de jeera et de faire des coins de patates douces aux épices indiennes. Vous pouvez ajouter de la poudre de sel et de poivre seul pour une version plus simple.
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