Recette de noix de coco riz - Recettes de cuisine Steamy

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Recette de noix de coco riz - Recettes de cuisine Steamy
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Aucun problème du tout. Je vais juste créer quelque chose de simple comme poêlés Pétoncles à la mangue Melon Salsa et noix de coco riz. Son pas de fantaisie, ce ne est pas compliqué. Il suffit de laisser les ingrédients frais en saison transparaissent. Une recette facile que tout le monde à la maison peut créer. problème Nooon. Ha! Je peux cuisiner ce plat en 30 minutes. Part de gâteau.

Sauf pour une chose. J'ai été gâté par mon cuiseur à riz. Je ne sais pas comment faire du riz au jasmin sans elle. Les mesures de l'eau, le calendrier et la technique sont totalement différentes. Je veux dire ... Je ne suis jamais aventuré en dehors de la technique « un doigt bouton-poussoir » du cuiseur à riz.

Je connais. Je suis gâté, à l'abri et stupide.

Je pas assez cuit mon riz devant la critique gastronomique puissante, Brian Ries. Je l'ai vu mâcher toux chew chew engouffreur. Il était brave et poli - mais je pense que je l'ai vu pop quelques Tums derrière mon dos. Il a également notes griffonnées sur son petit bloc-notes. Il a probablement lu, « permet de ne pas l'appeler à nouveau. »







Comment pourrais-je, un cuisinier chinois, gâcher RIZ de toutes choses. Cest tout à fait Sacreligious et je pourrais aussi bien être désavoué par mes « coups d'oeil. » « Ahhhh ... .Jaden-Grasshoppa ... .Confucious, Bouddha et Jackie Chan très bien bouleversé. Nous méditons et prions pour votre réveil « .

Dieu merci que les coquilles Saint-Jacques étaient parfaitement cuits et la salsa était rafraîchissante. Je vais poster les photos disponibles la semaine prochaine lorsque le journal publie l'article. Bien sûr, je devais rentrer à la maison immédiatement et faire le riz correctement dans un pot juste pour me prouver un citoyen digne de la race chinoise.

Recette de noix de coco riz - Recettes de cuisine Steamy
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Recette de noix de coco riz - Recettes de cuisine Steamy
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Parfaitement cuit de noix de coco de riz au jasmin sans Rice Cooker

Portions: 4-6 plat comme côté

Ingrédients:

1 cuillère à soupe de beurre
1 cuillère à soupe de sucre brun
1 cuillère à café de mer ou le sel casher (ou 1/2 cuillère à café de sel de table)
2 tasses de riz au jasmin, bien lavés et égouttés
1 1/2 tasse bon, lait de coco épais (agiter pour bien mélanger avant l'ouverture)
eau 1 1/2 tasses
1/4 tasse de noix de coco sucré flocons

Instructions:

Faire chauffer le beurre une casserole de taille moyenne, lourd à feu moyen. Lorsque le beurre est fondu, ajouter la cassonade et le sel, mélanger jusqu'à dissolution. Tournez à feu vif, ajouter le riz et remuer jusqu'à ce que tous les grains enrobés uniformément. Ajouter le lait de coco et de l'eau. Remuer. Lorsque l'ébullition, couvrir immédiatement avec couvercle hermétique, tournez à feu moyen-doux et laisser mijoter au repos pendant 20 minutes. Retirer la casserole du feu, mais ne pas ouvrir le couvercle. Vraiment, pas de triche! Laisser reposer pendant 10 minutes. Alors que la cuisson du riz, de noix de coco flocons de pain grillé sur une poêle à sec à feu moyen. Remuer fréquemment pour éviter de brûler, retirer de la poêle dès que la noix de coco est brun doré, environ 2 minutes.

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